Il giro del mondo con i dolci alle mele

Facciamo il giro del mondo con i dolci alle mele, alla scoperta di nuovi sapori

Come fare il giro del mondo con i dolci alle mele.

Tutte le ricette dedicate alla nostra rubrica “Il giro del mondo con i dolci alle mele”, le mie e delle mie amiche Simona e Mary.

20 Novembre 2018

Mary: Strudel di mele (Austria)
Miria: Crumble di mele (Inghilterra)
Simona: Clafoutis alle mele (Francia)

20 Dicembre 2018

Mary: Torta di mele irlandese: Irish apple cake(Irlanda)
Miria: Frittelle olandesi con le mele – Oliebollen met appel (Olanda)
Simona: Appelkaka con salsa alla vaniglia (Svezia)

20 Gennaio 2019

Mary: Torta di mele rumena (Romania)
Miria: Torta di mele ungherese (Almás pite) (Ungheria)
Simona: Torta di mele scozzese – Scottish apple cake (Scozia)

20 Febbraio 2019

Mary: Torta di mele slovena: Steyrischer Apfelkuchen (Slovenia)
Miria: Krapfen alle mele – Apfel-Berliner (Germania)
Simona: Olad’ì frittelle russe di mele (Russia)

20 Marzo 2019

Mary: Tarte suisse aux pommes – Torta di mele svizzera (Svizzera)
Miria: Torta di mele della Normandia- Tarte normande aux pommes (Francia)
Simona: Torta di mele norvegese Aplekake (Norvegia)

20 Aprile 2019

Mary: Cobbler di mele ceco (Repubblica Ceca)
Miria: Charoset turco, dolce della Pasqua ebraica (Turchia)
Simona: Milopitakia dolce greco alle mele in pasta fillo (Grecia)

20 Maggio 2019

Mary:  Kaiserschmarren- frittata dolce dell’imperatore (Austria- Tirolo)
Miria: Sharlotka- Torta di mele russa (Russia)
Simona: Torta di mele polacca (Szarlotka) (Polonia)

20 Settembre 2019

Mary: Tarte tatin (Francia)
Miria: Biscotti turchi alle mele – Elmali Kurabiye (Turchia)
Simona: Torta di mele danese – Gammeldags æblekage (Danimarca)

20 Ottobre 2019

Mary: Apple butter (USA)
Miria: Fagottini alle mele – Gosette aux pommes (Belgio)
Simona: Spuma di mele alla bulgara (Bulgaria)

20 Novembre 2019

Mary: Apple Dumpling all’inglese (Inghilterra)
Miria: Formaggio di mele lituano (Lituania)
Simona: Crostata di mele della Turingia (Germania)

20 Dicembre 2019

Mary: Cobbler con mele e cranberry (Apple Cranberry Cobbler) (Anglo-Americano)
Miria: Apfelbrot – pan di mele tedesco (Germania)
Simona: Mincemeat e mince pies anglosassoni (Anglosassone)

20 Gennaio 2020

Mary: British apple pie (Gran Bretagna)
Miria: Torta di mele olandese (Hollandse appeltaart)  (Olanda)
Simona: Empanadillas mele e noci, saccottini dolci spagnoli (Spagna)

20 Febbraio 2020

Mary: Torta di mele della Borgogna (Francia)
Miria: Torta di mele colombiana (Colombia)
Simona: Mele alla cinese con glassa (Cina)

20 Marzo 2020

Mary: Torta di mele israeliana (Israele)
Miria: Apple pie (America)
Simona: Mele in crosta alla giapponese – Ki ni naru ringo (Giappone)

20 Aprile 2020

Mary: Apple Brown Betty (America)
Miria: Torta di mele del Lussemburgo – Äppelkuch (Lussemburgo)
Simona: Torta di mele portoghese (Portogallo)

20 Maggio 2020

Mary: Torta di mele australiana – Lumberjack Cake (Australia)
Miria: Torta di mele peruviana – Pie de manzana (Perù)
Simona: Mele affogate al brandy – Firikia Glyko (Cipro)

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