Le ciambelline al vino dei Castelli Romani, una ricetta tipica laziale per dei biscotti facilissimi senza uova. Ultimo appuntamento, prima della pausa…
BiscottiColazione - Merenda - SpuntinoDolce RomaSenza lattosioSenza uova
CUCINA ROMANA
-
-
CUCINA ROMANASecondi e contorni
Vignarola romana, il contorno tipico della primavera
di Miria Onestadi Miria Onesta 958 VisualizzazioniLa vignarola romana è un contorno tipico della primavera preparata con fave, carciofi e piselli. Vivo in Umbria da 25 anni, ma…
-
CUCINA ROMANASecondiSecondi e contorni
Uova in trippa alla romana
di Miria Onestadi Miria Onesta 2.040 VisualizzazioniLe uova in trippa, sono un secondo piatto tipico della cucina romana, piatto economico e saporito, facilissimo da preparare. Anche se vivo…
-
CUCINA ROMANAPastasciuttaSenza glutineSenza lattosio
Spaghetti alla carbonara con i carciofi
di Miria Onestadi Miria Onesta 809 VisualizzazioniGli spaghetti alla carbonara con i carciofi, un classico della cucina romana, rivisitato per il Carbonara Day La carbonara è uno di…
-
PastasciuttaPrimi piatti
Spaghetti alla carbonara con le fave
di Miria Onestadi Miria Onesta 1.887 VisualizzazioniQuando si parla di pasta alla carbonara, io non resisto, da buona romana adoro questo piatto, sia la versione tradizionale degli spaghetti…
-
CUCINA ROMANASecondi e contorni
Carciofi alla romana
di Miria Onestadi Miria Onesta 7.717 VisualizzazioniContorno a base di carciofi tipico della cucina romana I carciofi alla romana, sono un piatto semplicissimo, questa è la versione di…