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CUCINA ROMANA

  • Uova in trippa alla romana

    di Miria Onesta 28 Agosto 2020
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  • Spaghetti alla carbonara con i carciofi

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    Gli spaghetti alla carbonara con i carciofi, un classico della cucina romana, rivisitato per il Carbonara Day La carbonara è uno di…

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  • Spaghetti alla carbonara con le fave

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  • Carciofi alla romana

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  • Crostata di ricotta – Ricetta facile

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    di Miria Onesta 12 Marzo 2018
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Romana di nascita e umbra d’adozione, sono moglie e mamma. La mia cucina è semplice, con ingredienti freschi e di stagione. Erbe spontanee, bacche e fiori, sono spesso ispirazione per i miei piatti.

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