Gli spaghetti alla carbonara con i carciofi, un classico della cucina romana, rivisitato per il Carbonara Day La carbonara è uno di quei piatti che …
Pastasciutta
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Quando si parla di pasta alla carbonara, io non resisto, da buona romana adoro questo piatto, sia la versione tradizionale degli spaghetti alla carbonara, o …
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Tagliatele ai cereali con verdure di primavera Le tagliatelle ai 5 cereali alla vignarola, sono un primo piatto facile, con verdure di primavera e guanciale …
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Spaghetti alla carbonara, ricetta tipica della cucina romana
di Miria OnestaGli spaghetti alla carbonara sono un primo piatto tipico della cucina romana. Anche se vivo in Umbria da moltissimi anni, sono romana e quando ho …
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Come preparare le penne all’arrabbiata, primo piatto tipico della cucina romana Le penne all’arrabbiata sono un primo piatto facilissimo e saporito tipico della cucina romana. Pochissimi …
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La cucina romana insieme a quella umbra, sono le protagonista in casa mia, viste le mie origini. Mi capita spesso di mescolare le due tradizioni, …