Antipasti
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Polpette di portulaca e ricotta, ricetta senza uova
15 Settembre 2021 -
Hummus di lenticchie rosse e paprica dolce
7 Settembre 2020 -
Bruschette e crostini – 10 ricette facili e sfiziose
24 Agosto 2020
Primi piatti
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Lasagne zucchine e salsiccia, ricetta facile
13 Settembre 2021 -
Risotto ai fiori di sambuco e asparagi selvatici
19 Maggio 2021 -
Zuppa di San Prisco, la ricetta della bubbetella
1 Maggio 2021
Secondi piatti
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Frittata di albumi al forno con verdure di stagione
6 Ottobre 2021 -
Polpette al sugo con uvetta, pinoli e pane di segale
18 Settembre 2021 -
Burger di merluzzo e zucchine – Ricetta senza lattosio
30 Agosto 2021
Contorni
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Peperoni cornetti ripieni di pane, alici e capperi
27 Settembre 2021 -
Spaghetti di zucchine alle erbe e fiori di cicoria
19 Luglio 2021 -
Zucca e castagne in padella alle erbe aromatiche
28 Ottobre 2020
Pane, pizza e torte salate
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Pane di segale con noci e mirtilli, ricetta facile
22 Ottobre 2021 -
Focaccia barese pomodorini e olive sofficissima
13 Ottobre 2021 -
Focaccia all’olio con pomodorini e cipolle di Cannara
22 Settembre 2021
Colazione, merenda e spuntino
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Plumcake al miele e melissa, morbido e profumato
8 Settembre 2021 -
Torta albicocche e pistacchio – Ricetta torta soffice con kefir
26 Luglio 2021 -
Torta alle ciliegie con kefir e mandorle, dolce sofficissimo
18 Giugno 2021
Piatti unici
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Insalata di fagiolini e patate con pomodori e uova
6 Agosto 2021 -
Parmigiana di carciofi fritti – Ricetta con pomodoro
31 Maggio 2021 -
Zuppa di farro medievale – La cucina ai tempi di Dante
25 Marzo 2021
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