La shakshuka è un piatto mediorientale a base di uova e spezie con pomodori e peperoni. Originario del nord Africa, questo piatto si è poi …
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- Colazione - Merenda - SpuntinoDAL MONDOSecondi
- DAL MONDORicette di Pasqua dal MondoTorte, plum-cake e ciambelle
Lammele – Agnello dolce di Pasqua alsaziano
di Miria OnestaIl lammele – agnello dolce di Pasqua alsaziano è tradizionalmente consumato la mattina di Pasqua, un impasto semplice cotto nell’ apposito stampo a forma di …
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Il colcannon è un piatto tipico della cucina irlandese, preparato con patate e cavolo, solitamente servito in occasione della festa di San Patrizio. Oggi vi …
- DAL MONDOEuropaPiatti uniciSenza glutineSenza lattosio
Zuppa di fagioli polacca con patate e alloro – Zupa fasolowa
di Miria OnestaLa zuppa di fagioli polacca con patate e alloro è un piatto unico saporito, perfetto da gustare caldo, magari accompagnato da crostini di pane. Oggi …
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La zuppa di gulasch ungherese è un piatto tradizionale a base di carne di manzo, patate, cipolle, carote e paprica. Di ritorno dal mio viaggio …
- DAL MONDOFritti e frittelle
Csöröge fánk – Frappe ungheresi, dolci tipici di carnevale
di Miria OnestaCsöröge fánk – Frappe ungheresi, sono dolci tipici di carnevale, fiocchi di pasta fritti in olio, croccati e cosparsi di zucchero a velo. Siamo nel …