Le polpette di pesce islandesi – Fiskibollur sono perfette come secondo piatto, ottime accompagnate con patate lesse in salsa bianca o insalata verde.Per l’appuntamento con …
DAL MONDO
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L’hummus è molto più di una semplice crema di ceci: è un simbolo della cucina mediorientale che negli ultimi anni ha conquistato le tavole di …
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I falafel libanesi sono delle polpette di ceci e fave con erbe aromatiche e spezie, un finger food perfetto come aperitivo o secondo piatto. Appuntamento …
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Il kebab è un piatto a base di carne che affonda le sue radici nelle tradizioni culinarie del Medio Oriente, con particolare diffusione nei territori …
- DAL MONDOEuropaRicette di Pasqua dal MondoTorte, plum-cake e ciambelle
Baranek wielkanocny – Agnello dolce di Pasqua polacco
di Miria OnestaIl baranek wielkanocny – agnello dolce è tipico della cucina polacca per il periodo pasquale, cotto nell’apposito stampo tridimensionale. L’agnello è senza dubbio uno dei …
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Le kolokithokeftedes, le polpette greche, sono una specialità della cucina greca che unisce i sapori freschi e genuini delle zucchine con la ricchezza della feta, …