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Dolce Roma

  • Ciambelline al vino dei Castelli Romani – Ricetta tipica laziale

    di Miria Onesta 10 Giugno 2021
    di Miria Onesta 4.423 Visualizzazioni

    Le ciambelline al vino dei Castelli Romani, una ricetta tipica laziale per dei biscotti facilissimi senza uova. Ultimo appuntamento, prima della pausa…

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  • Crostata di ricotta – Ricetta facile

    di Miria Onesta 19 Marzo 2018
    di Miria Onesta 2.190 Visualizzazioni

    Dolce tipico della cucina romana, nella versione della mia famiglia La crostata di ricotta è uno dei dolci che più amo. La…

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  • Bignè di San Giuseppe al forno con crema pasticcera

    di Miria Onesta 18 Marzo 2015
    di Miria Onesta 1.759 Visualizzazioni

    Versione al forno dei bignè di San Giuseppe I bignè di San Giuseppe, sono un dolce tipico della cucina romana, tradizionalmente sono fritti,…

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  • Bignè di San Giuseppe

    di Miria Onesta 19 Marzo 2013
    di Miria Onesta 1.253 Visualizzazioni

    Bignè di San Giuseppe, il dolce romano per la festa del papà Buongiorno, oggi voglio fare gli auguri a tutti papà con…

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  • Pangiallo, dolce di Natale tipico laziale

    di Miria Onesta 8 Dicembre 2012
    di Miria Onesta 1.239 Visualizzazioni

    In pangiallo è un dolce di Natale tradizionale del Lazio, un impasto di frutta secca, cioccolato, caffè e canditi. Come ogni ricvetta…

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  • Maritozzi con la Panna

    di Miria Onesta 19 Marzo 2012
    di Miria Onesta 1.206 Visualizzazioni

    Buon lunedì, oggi 19 Marzo San Giuseppe, giornata dedicata a tutti i papà, con questo post vogliamo far arrivare un augurio speciale…

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Chi sono

Chi sono

Mi chiamo Miria, romana di nascita e umbra d’adozione, sono moglie e mamma. La mia cucina è semplice, con ingredienti freschi e di stagione. Erbe spontanee, bacche e fiori, sono spesso ispirazione per i miei piatti.

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Per  info, richieste o collaborazioni, scrivete a:
info@dueamicheincucina.it
amicheincucina@hotmail.com

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