Se siete alla ricerca di secondi di pesce leggeri, semplici da preparare e ricchi di sapore, siete nel posto giusto. In questa raccolta troverete tante …
Miria Onesta
Miria Onesta
Romana di nascita e umbra di adozione, appassionata di cucina della tradizione e non solo.
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- CUCINA UMBRAPane, pizza e torte salatePane, schiacciate e torte salate
Plumcake salato al formaggio e yogurt di pecora
di Miria OnestaIl plumcake salato al formaggio e yogurt di pecora è una torta rustica versatile e gustosa con prodotti tipici umbri. Perfetto per aperitivi, buffet, brunch …
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Il ceviche peruviano di gamberi, conosciuto anche come ceviche de camarones, è una delle varianti più fresche e aromatiche della cucina costiera del Perù. Si …
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La bruschetta con fave e pecorino è un antipasto primaverile saporito, ottimo anche come spuntino. Pochi ingredienti genuini, capaci di trasformare una fetta di pane …
- Torte, plum-cake e ciambelle
Ciambella marmorizzata: Tiikerikakku, ricetta torta tigre finlandese
di Miria OnestaLa ciambella marmorizzata, tiikerikakku la torta tigre finlandese è una ciambella soffice e burroso, ottima accompagnata ad una tazza di caffè.Nuovo appuntamento con la rubrica …
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L’insalata di fave e pecorino con rucola e pomodorini è un contorno primaverile leggero e molto saporito. Siamo nel periodo giusto, le fave abbondano e …
