I fegatelli di maiale arrosto, sono un secondo piatto tipico umbro, spiedini di fegato di maiale cotti alla brace, conditi con sale, pepe e alloro. …

La pizza al farro con patate, zucca e salsiccia, è una pizza da fare in casa, utilizzando la pasta madre, ricetta facile e gustosa. E’ …

Le polpettine piccanti con salsa di cipolle e vino al miele, sono un goloso finger food, per un buffet o una cena tra amici, Chi …

Con l’anno nuovo ho deciso di sperimentare  nuovi ingredienti, ho iniziato con il miglio e la soia gialla, mai utilizzati prima, e devo dire che …

Quando penso al piatto che potrebbe rappresentare l’Italia nel mondo, la prima cosa che mi viene in mente è un piatto di pasta, così quando …

Come tutte le cose anche per Re-cake è arrivato il momento di fermarsi, è iniziato tutto così per caso e si è poi trasformato in …