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2 Amiche in Cucina
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    Patè di olive nere, ricetta per farlo in casa

    di Miria Onesta 5 Novembre 2021
    di Miria Onesta 931 Visualizzazioni

    Il patè di olive nere, è un condimento perfetto per preparare crostini, ma anche primi o insaporire piatti di carne. Anche quest’anno,…

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    Salsa di bacche di sambuco per grigliata di carne

    di Miria Onesta 15 Agosto 2021
    di Miria Onesta 836 Visualizzazioni

    La salsa di bacche di sambuco per grigliata di carne, è un condimento per insaporire carne cotta alla brace. Ad agosto, le…

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    Pesto di portulaca e pistacchio

    di Miria Onesta 26 Agosto 2019
    di Miria Onesta 1.159 Visualizzazioni

    Pesto con erbe spontanee e frutta secca Ormai lo sapete, andare per campi a raccogliere erbe spontanee è una delle mie più…

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    Aceto di lamponi fatto in casa, ricetta facile

    di Miria Onesta 6 Agosto 2018
    di Miria Onesta 4.594 Visualizzazioni

    Ho sempre pensato ai lamponi come ingrediente per dolci, confetture o liquori, stavolta invece li ho utilizzati per preparare l’aceto di lamponi…

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Chi sono

Chi sono

Mi chiamo Miria, romana di nascita e umbra d’adozione, sono moglie e mamma. La mia cucina è semplice, con ingredienti freschi e di stagione. Erbe spontanee, bacche e fiori, sono spesso ispirazione per i miei piatti.

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amicheincucina@hotmail.com

Miria Onesta

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Romana di nascita e umbra d’adozione, sono moglie e mamma. La mia cucina è semplice, con ingredienti freschi e di stagione. Erbe spontanee, bacche e fiori, sono spesso ispirazione per i miei piatti.

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