La zuppa di sorgo con patate e fagioli è un primo piatto vegan e senza glutine, perfetto per la stagione fredda. Preparare…
Senza glutine
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L‘orata al sale e mirto è un piatto sano, leggero e molto profumato, adatto anche per chi è a dieta. Dopo le…
- SecondiSenza glutineSenza lattosio
Insalata di salmone, radicchio, arance e finocchi al pepe rosa
di Miria OnestaL‘insalata di salmone, radicchio, arance e finocchi al pepe rosa è un piatto colorato e leggero, perfetto per i menù delle feste.…
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Farinata alla zucca e rosmarino
di Miria OnestaLa farinata alla zucca e rosmarino è una torta salata facilissima, da preparare con farina di ceci e zucca Hokkaido. Questo mese…
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I biscotti al cocco dell’Oman – Chaklama, sono dei biscottini simili agli amaretti, senza farina e senza uova, perfetti con una tazza…
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Raponzoli in padella con acciughe, aglio e peperoncino
di Miria OnestaIn raponzoli in padella con acciughe, aglio e peperoncino, sono un contorno semplice e gustoso con erbe spontanee umbre. Ho sempre mangiato…