La torta di grano saraceno e confettura è un dolce da credenza senza glutine perfetto per la colazione e la merenda. Dolce tipico dell’Alto Adige, …
Senza glutine
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- Dolci UmbriSenza glutineSenza lattosio
Torciglione con alchermes e rum – Ricetta di Todi
di Miria OnestaIl torciglione con alchermes e rum è un’antica ricetta di Todi, un dolce natalizio alle mandorle, croccante fuori e con il cuore tenero. Tra i …
- Dolci al cucchiaio, gelati e semifreddiSenza glutineSenza lattosio
Pere alla grappa e chiodi di garofano
di Miria OnestaLe pere alla grappa e chiodi di garofano sono un dessert leggero e profumatissimo, ottimo fine pasto per i menù delle feste.Quando pensiamo alla frutta …
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Carpaccio di polpo con crema di broccolo romanesco
di Miria OnestaIl carpaccio di polpo con crema di broccolo romanesco è un secondo piatto leggero e saporito, perfetto per i menù delle feste. Se siete in …
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Il banana bread alle castagne e frutta secca è un dolce casalingo morbido e gustoso, facile da realizzare, perfetto per riciclare banane troppo mature. Questo …
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La zuppa di castagne e pere è un primo piatto semplice e gustoso, da accompagnare a crostini di pane. Adoro le zuppe di castagne, ne …