Confetture, marmellate e composte

Preservare la frutta di stagione attraverso la preparazione di conserve fatte in casa rappresenta un’ottima soluzione per gustare i sapori autentici della natura durante tutto …

La confettura di pere al pepe e zafferano è perfetta da abbinare a formaggi stagionati, ma ottima anche con robiola e ricotta. Anche l’autunno ci …

La confettura di fichi e erba cedrina è una confettura settembrina molto profumata, perfetta per farcire crostate o da spalmare su pane o fette biscottate.L’estate …

La confettura di fichi al tartufo è un’ottima conserva fatta in casa, ideale da gustare con formaggi stagionati, freschi o erborinati.Avere in giardino tre alberi …

La confettura di mele e spezie agli agrumi, è una conserva casalinga, perfetta anche come idea regalo per Natale. Quando ho a disposizione delle belle …

La confettura di fichi al Marsala, è una conserva di fine estate, perfetta per farcire crostate e biscotti, ma anche da mangiare spalmata su pane …