La ricetta della crema di zucca con le vongole, si aggiunge all’elenco delle mie ricette con questo meraviglioso che si presta a mille preparazioni, dall’antipasto …

Strufoli, dolci tipici umbri del Carnevale Nuovo appuntamento con la ricette  regionali de L’Italia nel Piatto, siamo a Febbraio il mese più pazzerello dell’anno, come non …

L‘insalata di bollito e radicchio con zucca e semi è una ricetta perfetta per riciclare il bollito avanzato.Utilizzare il bollito per preparare una gustosa insalata, …

Le sfogliatelle abruzzesi di Villalfonsina, sono dolci tipici preparati con un guscio di pasta farcito di confettura, frutta secca e cioccolato. Ho assaggiato la sfogliatella …

Ci siamo, da oggi si cambia, la mia cucina si trasferisce nella nuova casetta iFood. Iniziare questa nuova avventura mi emoziona e mi riempie di gioia, …

Oggi 17 gennaio torna la Giornata Mondiale delle Cucine Italiane (Idic- International day of Italian Cusines) organizzata da Itchefs-Gvci giunta all’ottava edizione questa manifestazione ha come …