Secondi

I cordon bleu di zucca cotti in forno, sono una gustosa alternativa alla ricetta tradizionale di cordon bleu. Che mi piace la…

L’oca con la verza per San Martino, è un piatto tipico lombardo, da servire con la polenta. Per il nuovo appuntamento con…

Le polpette di pane e ricotta al pomodoro, sono un secondo piatto facile, veloce e anche economico, perfette per utilizzare il pane…

Le uova in trippa, sono un secondo piatto tipico della cucina romana, piatto economico e saporito, facilissimo da preparare. Anche se vivo…

Le zucchine ripiene dell’anima loro, capperi e pomodorini, sono un secondo piatto economico, leggero e saporito. Le zucchine in estate non mancano…

La parmigiana è un piatto tipico della cucina italiana, la più conosciuta è la parmigiana di melanzane. Strati di melanzane fritte, si…

Il pesce persico con verdure estive e valeriana, è un secondo piatto facile, veloce e leggero. Chi mi conosce, sa quanto mi…

La parmigiana di zucchine è un piatto unico da fare in estate, rivisitazione della classica ricetta della parmigiana di melanzane. Quando le…

In estate non possono mancare le verdure ripiene, oggi vi propongo la ricetta per preparare i peperoni ripieni di tonno e patate.…

Le cozze gratinate sono un secondo piatto facilissimo, da preparare in pochi minuti con pangrattato, aglio e prezzemolo. Amo le cozze, da…