La cipollata umbra è una zuppa povera preparata con cipolle, pomodori, lardo da servire con crostini di pane. Bentrovati, vi starete chiedendo il perché di …

La crostata fichi e rosmarino con crema al mascarpone è un dolce croccante con farcitura morbida e fichi aromatizzati al rosmarino. E si ricomincia, siamo …

Gli straccetti di carne salada e fagioli cannellini, sono un piatto unico saporito e leggero da fare in pochi minuti. Agosto sta per finire, ma ancora …

Un viaggio in camper immersi nella natura, tra montagne bellissime e  laghi  mozzafiato, città ricche di storia, musei e naturalmente ottimi cibi. Quest’anno per le vacanze estive …

Buongiorno, oggi insalata di farro con speck, zucchine e fiori di zucca. Quest’anno ho trascorso le vacanze in Trentino e come souvenir ho portato a …

La confettura di bacche di sambuco è una conserva facile ed economica, perfetta per preparare dolci, o da abbinare ai formaggi. Volevo provare la confettura …