Crostate e crostatine

Crostatine di mele, frutta secca e spezie

Crostatine di mele, con frutta secca e spezie per la colazione o la merenda dei giorni di festa.  Ormai manca pochissimo a Natale, e il profumo delle crostatine di mele, frutta secca e spezie, mi catapulta in un attimo, in piena atmosfera natalizia. L’abbinamento frolla, mele e spezie è uno dei miei preferiti, adoro le […]

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Crostate e crostatineSenza categoria

Crostata alle pesche, mandorle e pinoli

Crostata alle pesche con copertura croccante di mandorle e pinoli Siamo arrivati al fine settimana, il primo di Settembre. Ormai quasi tutti sono tornati a lavoro, le scuole stanno riaprendo, si torna alla normalità, dopo le ferie estive. Settembre però, ci regala ancora succose pesche, sono le ultime, approfittiamo per preparare la confettura da tenere […]

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Crostate e crostatineDOLCI

Crostata di ciliegie e cioccolato

Crostata di ciliegie frollini al cacao e cioccolato La crostata di ciliegie e cioccolato è una torta da credenza facile, ma bella da presentare. Avevo già fatto una crostata simile, la torta di pesche e amaretti, in quella versione le cupolette erano grandi e si formavano grazie alle pesche nascoste sotto la copertura di frolla. […]

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