Il profiteroles al cioccolato e panna è un dolce al cucchiaio molto in voga negli anni ’80, ma perfetto da gustare anche nel nuovo millennio. …
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Peperoni ripieni di farro e pomodori con mozzarella e acciughe
di Miria OnestaI peperoni ripieni di farro e pomodori con mozzarella e acciughe, cotti in friggitrice ad aria e pronti in pochi minuti. Nei banchi del mercato, …
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Il danubio ai fichi e mandorle con farina di cereali è un dolce lievitato sofficissimo, perfetto per la colazione o la merenda. Ormai l’inizio della …
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La panzanella umbra è un piatto tipico della cucina povera contadina, con pane raffermo, pomodori, cetrioli e cipolle.Fa ancora caldo, e non c’è niente di …
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Confettura di fichi al tartufo fatta in casa
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