Idee per un romantico menù dall’antipasto al dolce
Ormai mancano pochi giorni a San Valentino, c’è chi ama questa giornata e chi non la sopporta. C’è chi andrà a cena al ristorante e chi invece preferirà passare la serata in casa. Se siete tra quelli che resteranno a festeggiare in casa, questa raccolta di ricette per San Valentino vi tornerà utile. Ho raccolto 15 ricette dall’antipasto al dolce, adatte ai menù romantici per San Valentino. Troverete idee per golosi finger food salati come i baci di dama salati con burro e alici. Primi piatti, secondi di carne e di pasce, idee per la colazione a letto.
Naturalmente non possono mancare i dolci, golosissime torte, al cioccolato, ma anche i famosissimi baci Perugina fatti in casa, ricetta facile e velocissima.
Se amate i dolci, vi consiglio anche il rotolo al cacao con panna e lamponi. Una vera delizia, da accompagnare ad un bicchierino di Vino Porto. Potete sostituire i lamponi, con le fragole.
Se voi o la vostra dolce metà ha problemi d’intolleranze alimentari, vi consiglio di consultare il sito di Nonna Paperina, nella sezione San Valentino, troverete tantissime idee per un menù “senza”.
Divertitevi a creare il vostro romantico menù di San Valentino
Involtini di pollo e papaia con cipolla di Cannara e salvia
Torta al cioccolato e nocciole con panna e rum
Torta all’alchermes e cioccolato bianco
Baci di dama salati
Torta al cioccolato, zenzero e mango
Biscotti al cioccolato bianco e frutti rossi
Cuori di pasta con tonno affumicato e radicchio
Gnocchi a forma di cuore con crema di radicchio, calamari e mazzancolle
Millefoglie con crema al cioccolato, caffè e cardamomo
Conchiglie ai frutti di mare
Cuore di riso agli scampi
Calamari con cuore al radicchio
Crostatine alla confettura di more e cioccolato fondente con peperoncino piccante
Cuori alle Nocciole
