Raccolta di ricette per riciclare panettone e pandoro avanzati dalle feste
Le feste di Natale sono ormai agli sgoccioli, domani arriverà la Befana e con lei tutte le feste andranno via. Ma se le feste finiscono, in casa restano i dolci e allora c’è da pensare a come poter riciclare panettone e pandoro prima che incontrino i dolci di Carnevale. Certo sarebbe meglio iniziare a mangiare qualcosa di più leggero, ma di certo non si può gettare cibo nella spazzatura. Se finire gli avanzi di panettone e pandoro vi annoia, riciclateli in qualcosa di diverso, muffin decorati con la scopetta della Befana, dolcetti al cioccolato e arancia per riempire la calza, ma anche dolci al cucchiaio, una crostata con pandoro e Nutella o una golosissima torta di mele e panettone.
![Torta di mele ai cereali e panettone](https://www.dueamicheincucina.it/wp-content/uploads/2018/01/Torta-di-mele-ai-cereali-e-panettone-e-300x200.jpg)
Torta di mele ai cereali e panettone
![coppa alle amarene e crema tiramisù, ricetta golosa per San Valentino](https://www.dueamicheincucina.it/wp-content/uploads/2014/01/Coppa-alle-amarene-e-crema-tiramisù-300x200.jpg)
Coppa alle amarene e crema tiramisù
![Dolcetti della Befana al panettone con arancia e cioccolato, ricetta per riciclare gli avanzi di panettone](https://www.dueamicheincucina.it/wp-content/uploads/2014/01/Dolcetti-al-panettone-con-cicoccolato-e-arancia-300x200.jpg)
Dolcetti al panettone con cioccolato e arancia
![Crostata al pandoro con Nutella e cioccolato, ricetta golosa per riciclare il pandoro](https://www.dueamicheincucina.it/wp-content/uploads/2013/01/crostata-al-pandoro-e-cioccolato-300x200.jpg)
Crostata al pandoro e cioccolato
![Muffin della Befana al panettone, ricetta per riempire la calza](https://www.dueamicheincucina.it/wp-content/uploads/2013/01/Muffin-della-befana-al-panettone-300x200.jpg)
Muffin della Befana al panettone
![tiramisù al pandoro con cioccolato fondente, ricetta per riciclare il pandoro avanzato a Natale](https://www.dueamicheincucina.it/wp-content/uploads/2012/01/Tiramisù-al-pandoro-300x200.jpg)
Tiramisù al pandoro con cioccolato fondente
![Coppa al panettone con golosa crema al rum e scaglie di cioccolato](https://www.dueamicheincucina.it/wp-content/uploads/2012/01/Coppa-al-panettone-e-crema-al-rum-e-300x200.jpg)
Coppa al panettone e crema al rum
C’è una ricetta però, che non ho ancora provato e che sicuramente preparerò con il panettone avanzato quest’anno, il gelato al panettone della mia amica Simona, trovate la ricetta sul blog Pensieri & pasticci
Se siete abili nel fai da te, potete prepare queste befanine in panno, per decorare la casa il giorno dell’Epifania, oppure attaccare alla calza. Coinvolgete i bambini, saranno felicissimi di creare queste piccole befane con le loro manine.