Torte, plum-cake e ciambelle

Banana bread ai lamponi e gocce di cioccolato

Il banana bread ai lamponi e gocce di cioccolato è un dolce morbido e umido, adatto alla colazione o la merenda. Non avrei mai pensato che questo dolce di origine americana, potesse piacermi così tanto, e invece mi ritrovo a preparalo spesso. L’ingrediente principale dei banana bread, naturalmente è la banana, ma poi ci si […]

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Senza lattosioTorte, plum-cake e ciambelle

Plumcake alle zucchine e cioccolato fondente

Il plumcake alle zucchine e cioccolato fondente è un dolce un po’ insolito, morbido e umido al punto giusto, è perfetto per la colazione e la merenda. Ebbene si, lo ammetto, non avevo mai provato a preparare un dolce con le zucchine. Ma visto che sono molto curiosa e le zucchine in frigo abbondavano, ho […]

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Torte, plum-cake e ciambelle

Plumcake all’olio extra vergine di oliva e cioccolato fondente

Il plumcake all’olio extra vergine di oliva e cioccolato fondente con pesche e amaretti, è un dolce da colazione facile e goloso. L’olio extra vergine di oliva, oltre ad essere un ottimo ingrediente in cucina, lo è anche per la preparazione di dolci. Oggi vi presento la mia ricetta dolce per il contest “A Tavola […]

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Senza glutineSenza lattosioTorte, plum-cake e ciambelle

Avocado bread alle nocciole e cioccolato

L’avocado bread alle nocciole e cioccolato è un dolce da colazione senza glutine e senza lattosio. Questo goloso dolce è nato per caso, avevo in casa un paio di avocado maturi e non volevo andassero sprecati. Ho pensato di sostituirli alle banane e preparare un avocado bread adatto anche a chi problemi d’intolleranze alimentari. Ricetta […]

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Biscotti

Biscotti ai cereali e legumi con gocce di cioccolato

Cookies con fiocchi di legumi cereali e cioccolato fondente I biscotti ai cereali e legumi con gocce di cioccolato, senza lattosio e vegan sono perfetti per la colazione o la merenda. Per la preparazione di questi cookies croccanti, ho preso spunto dai Gran Cereale legumi croccanti e cioccolato. Complice anche qualche confezione che aspettava in […]

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Senza lattosioTorte, plum-cake e ciambelle

Brownies con avocado e gocce di cioccolato

Quadrotti al cioccolato e avocado senza lattosio I brownies con avocado e gocce di cioccolato, sono dei dolci golosi senza lattosio, con polpa di avocado al posto del burro. I brownies sono dei dolci al cioccolato tipici americani, che possono essere arricchiti con frutta secca. Questi quadrotti cioccolatosi, sono perfetti per la colazione o la […]

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