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Tiramisù al pandoro, versione natalizia del classico tiramisù
Buon lunedì a tutti, oggi vogliamo presentarvi un classico della cucina italiana rivisitato, il tiramisù al pandoro, sappiamo che in giro ci sono migliaia di ricette di questo gustosissimo dolce, noi postiamo la nostra versione. Il dolce più amato dei nostri figli. Qui in versione monoporzione abbondante, alla faccia della dieta (se peccato deve essere…) Per un dolce inizio di settimana.
Ingredienti:
4 uova
4 cucchiai di zucchero
500 g di mascarpone
200 ml di panna
3 cucchiai di crema al whisky
Cioccolato a piacere
Caffè lungo, leggermente zuccherato
Pandoro
Preparazione:
In una ciotola con le fruste montate gli albumi, in un’altra i tuorli con lo zucchero, unite il mascarpone e la crema al whisky. Lasciate le fruste e con una spatola, unite la panna montata, mescolando delicatamente per non far smontare la panna. Unite anche gli albumi sempre delicatamente. Qui abbiamo decorato internamente i bicchieri con del cioccolato fuso ed un pennello, ma di solito usiamo una semplice pirofila. Fate uno strato di pandoro, bagnate con il caffè, fate uno strato di crema e spruzzare con un po’ di cioccolato fuso. Poi ancora pandoro, crema e così via fino a terminare gli ingredienti. Decorate la superficie con cioccolato fuso.
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15 commenti
Che bella presentazione! Che bontà deve essere col Pandoro! Ciao
Questa si mi piace! Grazie del consiglio: ora so come far fuori quel pandoro!! :)
Meglio questo peccato..almeno è dolce!!! Stupenda la vostra presentazione e golosissimo il tiramisù..BACI
Bellissima presentazione e l'originalita' del pandoro.
Purtroppo per noi blogger la Dieta e' un miraggio.
Saluti e a presto.
davvero fantastici complimenti per la presentazione
Ma che idea deliziosa…con le monoporzioni!
Brave brave!
ciao un abbraccio!
Sarà pure un classico visto e rivisto, mangiato e rimangiato, ma davanti ad un tiramisù non so proprio tirarmi indietro!! Il vostro mi sembra perfetto e golosissimo…Un bacione care!
eh già… se peccato dev'essere… la dieta la cominceremo domani! per questo tiramisù vale la pena fare un'eccezione!!! (che gola…)
Ciao, un abbraccio
e a chi non piace il tiramisù???? io proprio non riesco a resistergli.
Irresistibile anche la vostra versione con crema al whisky e pandoro.
baci sabina
quanto siete brave!
è rimasta una coppetta per me ?????
Ciaoooo carissime
Grazie a tutti, scusate se rispondiamo in blocco. Un abbraccio a tutti e a presto
Ma che carino presentato cosi! E poi il tiramisu è buonissimo!
Ma che bella presentazione!! Immagino erano ottimi :D:D Notte care!!
Quando mangio il tiramisù mi dimentico di tutto….altro che dieta!