Torte, plum-cake e ciambelle

Ciambellone alle mele e mosto con noci e uva

Il ciambellone alle mele e mosto con noci e uvetta, è un dolce da colazione facile dal sapore rustico. L’autunno offre molti spunti in cucina, tanti prodotti perfetti per la preparazioni di ricette dolci e salate. Come fare a meno delle mele ad esempio? Sono ottime nei dolci, ma anche per preparare risotti, ripieni per […]

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Senza lattosioTorte, plum-cake e ciambelle

Plumcake alle zucchine e cioccolato fondente

Il plumcake alle zucchine e cioccolato fondente è un dolce un po’ insolito, morbido e umido al punto giusto, è perfetto per la colazione e la merenda. Ebbene si, lo ammetto, non avevo mai provato a preparare un dolce con le zucchine. Ma visto che sono molto curiosa e le zucchine in frigo abbondavano, ho […]

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Senza glutineSenza lattosioTorte, plum-cake e ciambelle

Avocado bread alle nocciole e cioccolato

L’avocado bread alle nocciole e cioccolato è un dolce da colazione senza glutine e senza lattosio. Questo goloso dolce è nato per caso, avevo in casa un paio di avocado maturi e non volevo andassero sprecati. Ho pensato di sostituirli alle banane e preparare un avocado bread adatto anche a chi problemi d’intolleranze alimentari. Ricetta […]

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