Il danubio ai fichi e mandorle con farina di cereali è un dolce lievitato sofficissimo, perfetto per la colazione o la merenda. Ormai l’inizio della …
Frutta secca
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La torta alle pesche e timo è un dolce da credenza facile, ottima a colazione ma anche a merenda. Anche se fa molto caldo, non …
- Dolci al cucchiaio, gelati e semifreddi
Panna cotta con sciroppo di rose, fragole e pistacchi
di Miria OnestaLa panna cotta con sciroppo di rose, fragole e pistacchi è un dolce al cucchiaio profumato ottimo come fine pasto. La panna cotta è un …
- Senza lattosioTorte, plum-cake e ciambelle
Chiffon cake ai petali di rosa e spumante
di Miria OnestaLa chiffon cake ai petali di rosa e spumante è un dolce sofficissimo e molto profumato, perfetto per la festa della mamma. Maggio è il …
- Dolci UmbriLievitatiUmbria - curiosità e tradizioni
Torta dolce di Pasqua umbra, con alchermes e anice
di Miria OnestaLa torta dolce di Pasqua umbra, con alchermes e anice è un’antica ricetta della tradizione, da abbinare a salame e capocollo, ma ottima anche da …
- Dolci UmbriTorte, plum-cake e ciambelleUmbria - curiosità e tradizioni
Torcolo di San Giuseppe con frutta secca e canditi
di Miria OnestaIl torcolo di San Giuseppe con frutta secca e canditi, è un dolce tipico di Umbertide, cittadina dell’Alta Valle del Tevere umbra. In Umbria il …