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Natale Capodanno Epifania

  • Bolo Rei – Dolce portoghese tipico di Natale

    di Miria Onesta 30 Dicembre 2020
    di Miria Onesta 1.916 Visualizzazioni

    Il Bolo Rei – Dolce portoghese tipico del Natale e dell’Epifania, con canditi e frutta secca. Una delle cose che amo di…

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  • Panna cotta allo zafferano con salsa alla melagrana

    di Miria Onesta 28 Dicembre 2020
    di Miria Onesta 962 Visualizzazioni

    La panna cotta allo zafferano con salsa alla melagrana è un dolce al cucchiaio facile e bello da portare in tavola. Tra…

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  • Panettone Marietta – Ricetta Pellegrino Artusi

    di Miria Onesta 22 Dicembre 2020
    di Miria Onesta 1.810 Visualizzazioni

    Il panettone Marietta – Ricetta di Pellegrino Artusi è un dolce semplice, da preparare come alternativa veloce al classico panettone. Nell’ultima settimana…

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  • Pancake salati senza glutine con salmone e panna acida

    di Miria Onesta 21 Dicembre 2020
    di Miria Onesta 1.392 Visualizzazioni

    I pancake salati senza glutine, sono una rivisitazione delle soffici frittelle dolci per la colazione di origine statunitense, ormai molto diffuse anche…

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  • Piernik alle mele – Dolce polacco di Natale

    di Miria Onesta 20 Dicembre 2020
    di Miria Onesta 1.999 Visualizzazioni

    Il piernik alle mele è un dolce polacco tipico di Natale, un impasto sofficissimo al miele e cacao con noci, uvetta e…

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  • Ślonski łobiod il pranzo slesiano delle feste

    di Miria Onesta 18 Dicembre 2020
    di Miria Onesta 1.069 Visualizzazioni

    Ślonski łobiod il pranzo slesiano delle feste, è un piatto unico tipico polacco con gnocchi, involtini di manzo e cavolo cappuccio rosso…

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Miria Onesta

Miria Onesta

Romana di nascita e umbra d’adozione, sono moglie e mamma. La mia cucina è semplice, con ingredienti freschi e di stagione. Erbe spontanee, bacche e fiori, sono spesso ispirazione per i miei piatti.

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