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Natale Capodanno Epifania

  • Bolo Rei – Dolce portoghese tipico di Natale

    di Miria Onesta 30 Dicembre 2020
    di Miria Onesta 30 Dicembre 2020 578 Visualizzazioni

    Il Bolo Rei – Dolce portoghese tipico del Natale e dell’Epifania, con canditi e frutta secca. Una delle cose che amo di…

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  • Panna cotta allo zafferano con salsa alla melagrana

    di Miria Onesta 28 Dicembre 2020
    di Miria Onesta 28 Dicembre 2020 444 Visualizzazioni

    La panna cotta allo zafferano con salsa alla melagrana è un dolce al cucchiaio facile e bello da portare in tavola. Tra…

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  • Panettone Marietta – Ricetta Pellegrino Artusi

    di Miria Onesta 22 Dicembre 2020
    di Miria Onesta 22 Dicembre 2020 701 Visualizzazioni

    Il panettone Marietta – Ricetta di Pellegrino Artusi è un dolce semplice, da preparare come alternativa veloce al classico panettone. Nell’ultima settimana…

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  • Pancake salati senza glutine con salmone e panna acida

    di Miria Onesta 21 Dicembre 2020
    di Miria Onesta 21 Dicembre 2020 525 Visualizzazioni

    I pancake salati senza glutine, sono una rivisitazione delle soffici frittelle dolci per la colazione di origine statunitense, ormai molto diffuse anche…

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  • Piernik alle mele – Dolce polacco di Natale

    di Miria Onesta 20 Dicembre 2020
    di Miria Onesta 20 Dicembre 2020 770 Visualizzazioni

    Il piernik alle mele è un dolce polacco tipico di Natale, un impasto sofficissimo al miele e cacao con noci, uvetta e…

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  • Ślonski łobiod il pranzo slesiano delle feste

    di Miria Onesta 18 Dicembre 2020
    di Miria Onesta 18 Dicembre 2020 517 Visualizzazioni

    Ślonski łobiod il pranzo slesiano delle feste, è un piatto unico tipico polacco con gnocchi, involtini di manzo e cavolo cappuccio rosso…

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Miria Onesta

Miria Onesta

Romana di nascita e umbra d’adozione, sono moglie e mamma. La mia cucina è semplice, con ingredienti freschi e di stagione. Erbe spontanee, bacche e fiori, sono spesso ispirazione per i miei piatti.

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