CUCINA UMBRA

Cucina Regionale Umbra: Menù Tipico

Cucina Regionale Umbra: Menù Tipico
Buongiorno, dopo la pausa festiva eccoci ad un nuovo appuntamento con la rubrica di Babi e Renata Cibo e Regioni, purtroppo però anche le cose belle finiscono e questo è l’ultimo appuntamento con la cucina regionale. Oggi non ci sarà come al solito un tema, ma bensì un menù completo, dall’antipasto al dolce, per concludere in bellezza ed offrivi il meglio di ogni regione. Vorrei ringraziare Babi e Renata per avermi dato l’opportunità di partecipare a questa meravigliosa iniziativa, per me è stata un’esperienza bellissima e l’occasione per approfondire le tradizioni culinarie Umbre. Grazie alla rubrica ho conosciuto delle persone fantastiche che hanno condiviso con me questa esperienza. Dietro ogni blog ho trovato delle persone fantastiche, ragazzi grazie a tutti, e mi raccomando, non perdiamoci di vista.

Tutti gli amici delle altre regioni italiane

CALABRIA: Rosa ed Io

CAMPANIA: Le Ricette di Tina
SICILIA: Cucina che ti Passa
TOSCANA: Non Solo Piccante
LOMBARDIA: L’Angolo Cottura di Babi
VENETO: Semplicemente Buono
FRIULI VENEZIA GIULIA: Nuvole di Farina
PIEMONTE: La Casa  di  Artù 
EMILIA ROMAGNA: Zibaldone Culinario
TRENTINO ALTO ADIGE: A Fiamma Dolce  
PUGLIA: Breakfast da Donaflor
LAZIO: Chez Entity
LIGURIA: Un’arbanella di Basilico
MARCHE: La Creatività e i suoi Colori
ABRUZZO: In Cucina da Eva
VALLE D’AOSTA:  L’Appetito Vien Mangiando
SARDEGNA: Vickyart  Arte in Cucina
BASILICATA: Pasticciando con Magica Nanà
MOLISE: La Cucina di Mamma Loredana

Umbria-Menù Tipico
Digestivo  Barcarola
1
Condividi

25 Comments

  1. E chi si perde di vista??????
    Complimenti ragazze
    un menù meravigliosoooooooooooooooooooo
    Ricordo tutti i piatti….FANTASTICI!
    e grazie mille a voi per la partecipazione e l'entusiasmo che avete sempre dimostrato
    Un grande abbraccio

  2. Anche io sono un pò dispiaciuta della fine di questa bellissima avventura, mi auguro davvero di non perdervi di vista, perchè ogni blog a modo suo ha contribuito in maniera approfondita a questa bellissima raccolta!!!

    a presto.

  3. E' stato davvero molto divertente partecipare a questa rubrica. Il percorso che abbiamo fatto tutte assieme non deve essere dimenticato. Spero che rimarremo tutte in contatto anche quando i "riflettori" si saranno definitivamente spenti su questa avventura.
    Un abbraccio e complimenti per tutte le ricette.

  4. Grazie a voi per le bellissime ricette che ci avete proposto! E’ stato un piacere partecipare a questa esperienza con tutte voi!
    Bellissimo i vostri piatti per questo menù tutto umbro. Assolutamente da provare.

    Sperando di non perdersi di “vista”, a presto.
    Elisa e Laura

  5. Penso che anche se la rubrica Cibo e Regione è arrivata al termine, non è certamente arrivata la fine della nostra bella amicizia via web e continueremo a rimanere in contatto a scambiarci ricette a chiederci consigli e quindi nessuno si perderà di vista!!! Mimì cara…. Ho pure un lievito che si chiama come te! E come potrei dimenticarmi!!! E una micia con un nome simile!! E poi la tua cucina la adoro, letteralmente!!! Quindi anche a te il mio arrivederci a presto. E complimenti per la selezione… io prendo di tutto, un po'!!! Bacione!

  6. La cucina umbra mi sta particolarmente nel cuore, quando ne avrò nostalgia verrò a sbirciare da te 😉
    Intanto ti lascio i miei ringraziamenti per aver condiviso quest'avventura anche con me!
    Alla prossima 🙂
    con affetto

  7. Grazie ragazze per la vostra preziosissima collaborazione, anche oggi ci avete presentato uno splendido menù, è stato bello aver avuto la possibilità di scoprire la cucina umbra, per me moltissimo piatti erano sconosciuti, continuerò a sbirciare la vostra cucina! Un bacio, Babi

  8. e certo che non ci perdiamo…è stato davvero entusiasmante viaggiare insieme per questa bella avventura! ci hai regalato dei sapori e profumi inconfondibili!
    e il tuo menù…da non resistere!
    bacioni grandi

  9. Gran menù…e quella barcarola finale mi sembra più che azzeccata! Grazie di averci fatto scoprire la vostra gastronomia e vedrete che non ci perderemo…ci mancherebbe!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.