Carne

Le polpette al sugo sono un secondo piatto della cucina umbra, una ricetta facile e alla portata di tutti. Con le polpette…

Le polpette al sugo con uvetta, pinoli e pane di segale, sono un secondo piatto saporito e gustoso, variate delle polpette di…

Il sugo di cinghiale è un condimento saporito perfetto per pasta fresca fatta in casa, come pappardelle o tagliatelle, ma anche gnocchi.…

Gli spiedini di polpettine e pancetta con rucola e pomodorini, sono un piatto unico saporito. In estate si ha voglia di piatti…

I peperoni ripieni di carne e erbe aromatiche sono un piatto unico estivo, da fare anche in anticipo. Le verdure ripiene sono…

Le cosce di pollo ripiene di asparagi e salsiccia, sono un secondo piatto facile, da preparare anche in anticipo. In questo periodo…