BiscottiRaccolta ricette

Tozzetti – 10 ricette da provare

Una golosa raccolta di ricette per tozzetti con frutta secca, cioccolato e tanto altro

I tozzetti sono biscotti tipici del centro Italia, si preparano in mille modi, li adoro e nel blog ce ne sono molte varianti. Per questo ho pensato di creare questa raccolta di tozzetti – 10 ricette da provare, le migliori ricette presenti sul blog, naturalmente secondo il mio personalissimo parere. Da sempre in casa mia, a Natale ci sono i tozzetti, la ricetta di mamma è semplice, solo uova, farina, zucchero e frutta secca, senza grassi e senza lievito. E da questa ricetta di base sono partita alla ricerca di nuovi abbinamenti, modificando la farina, ma anche la frutta secca e perché no, un po’ di cioccolato, che non guasta mai.
Preparare i tozzetti è facilissimo, basta impastare tutti gli ingredienti, formare dei filoncini da cuocere in forno, vanno poi tagliati ed infornati di nuovo.
Si conservano per alcuni giorni chiusi in un contenitore ermetico.

Tozzetti e infuso ai fiori di sambuco passo passo 1

Questi che vedete qui sopra sono i tozzetti ai fiori di sambuco,una ricetta per tozzetti senza glutine e senza lattosio

Tozzetti – 10 ricette da provare per le feste ma anche da regalare

Le ricette raccolte in questo post sono adatte alla stagione invernale e perfette da portare in tavola per le feste.
Possono diventare anche una golosissima idea regalo  fatta in casa.

Tozzetti allo zafferano umbro in stimmi.

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tozzetti alla canapa- mandorle- mirtilli - ricette con la canapa

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Tozzetti

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Tozzetti e infuso ai fiori di sambuco

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Tozzetti al farro e orzo con noci e fichi secchi

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Tozzetti al mais, uvetta bagnata nel rum e pinoli, per una dolce pausa Buongiorno, dopo gli stravizi di Capodanno cerchiamo ...
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Se vi piace questa raccolta “Tozzetti – 10 ricette da provare”, sono sicura che amerete anche altri tipi di dolcetti e biscotti. Vi consiglio di leggere  “Dolcetti e biscotti preziosi” un tour dolcissimo, tra i dolci della tradizione regionale italiana. Con le ricette delle blogger, che insieme a me, partecipano alla rubrica “L’Italia nel Piatto”

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