Oggi video-ricetta del ciambellone al cacao e cocco e gocce di cioccolato bianco. Ebbene si si mi son buttata anche io a fare le video-ricette, anche se ci avevo già provato con gli umbricelli stavolta ho cercato di fare meglio, ma questo dovete dirmelo voi, magari è un video noioso, accetto critiche e consigli.
Ciambellone al cacao con gocce di cioccolato
Portata: Dolce Porzioni: 8-10 persone
Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti
Ingredienti
4 uova
250 g di zucchero
250 ml bevanda vegetale al cocco
320 g di farina 00
15 g di cacao amaro
15 g di cacao dolce
1 bustina di lievito per dolci
50 g di gocce di cioccolato bianco
Preparazione
Preriscaldate il forno a 180 gradi.
Montate le uova con lo zucchero, unite il latte di cocco.
Aggiungete con una spatola il cacao amaro e dolce, setacciato, mescolate.
unite anche la farina setacciata con il lievito, amalgamate bene, unite le gocce di cioccolato.
Versate in uno stampo a ciambella, imburrato e infarinato da 28 cm.
Infornate e fate cuocere per 30 minuti circa.
Sfornate, fate raffreddare leggermente togliete dallo stampo e fate freddare su una griglia.
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Buonoooooooooo! Il ciambellone è stato il primo dolce che mia mamma mi ha insegnato e tutt’ora assieme alla crostata rimane anche il mio dolce preferito :) Carinissima la video ricetta!
8 commenti
un classico sempre graditissimo per colazione o merenda!
baci
Alice
grazie alice, vero, un bacio
Buonissimo il ciambellone, un classico della colazione che non stanca mai…al cioccolato è anche meglio ;)
Promossa anche con il video :))
Un bacio
grazie, per i video, ho ancora tanto da imparare, ma ce la farò, un bacio
Buonoooooooooo! Il ciambellone è stato il primo dolce che mia mamma mi ha insegnato e tutt’ora assieme alla crostata rimane anche il mio dolce preferito :) Carinissima la video ricetta!
grazie Luna, anche io credo che il mio primo dolce sia stato un ciambellone, un bacio
Una delizia che rincuora nelle giornate con l’umore malvagio (la mia oggi) e mantiene il buon umore in quelle giuste!!!
ha ragione, è perfetto sempre