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Buongiorno, la voglia di accendere i fornelli è pochissima, apriamo il frigo e troviamo robiola e zucchine, prepariamo questi rotolini freschi, senza cottura e pronti in un minuto.
Ingredienti:
Zucchine
Robiola
Buccia di limone
Sale
Preparazione:
Tagliate le zucchine nel senso della lunghezza, mettetele su un piatto e salarle leggermente. Mescolate la robiola con buccia di limone grattugiata finemente, spalmate sulle fette di zucchina, arrotolate e cospargete con altra buccia di limone grattugiata. Servite su fiori di zucchina.
10 commenti
Buonissime e leggere nonchè fresche :) e poi è bella davvero la presentazione!
deliziosa la ricetta e carinissima la presentazione, ciao !
Bellissima e freschissima ricetta .
Buon week
Nooooo, non parlatemi di accendere il forno. Abbiamo passato due giorni a cucinare con il forno a tutto fuoco e ancora non mi sono ripresa. E' davvero un caldo terrificante.
Gli involtini di zucchine sono sempre meravigliosi da vedere. E anche buonissimi!
Un bacio.
Bau!
Devono essere buonissime, ma soprattutto hai creato un piatto bellissimo da guardare!
Complimenti!
Mirty (barboncina in cucina)
ma che carini!!!!! ma quanto sono buoni!!!!!!
con questo caldo e in ferie la voglia di cucinare un po' se ne va, ma voi ci proponete sempre delle ricettine sfiziose e fresche:-)
bacini
una ricetta davvero fresca e sfiziosa per un'estate così torrida!
Eccomi …. dopo la pausa improvvisa che mi sono presa sul blog…sono ritornata e passo da tutte voi a salutarvi!
le ricette come questa sono le mie preferite!!!! slurp
Sarà anche semplice ma è deliziosa questa presentazione!