I biscotti al pistacchio e rose con cioccolato bianco sono dei dolcetti con una copertura croccante e profumata. Maggio è il mese…
Cucinare con fiori e erbe spontanee
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SecondiSenza glutine
Rotolo di frittata al tarassaco con cotto e formaggio
di Miria Onestadi Miria Onesta 639 VisualizzazioniIl rotolo di frittata al tarassaco con cotto e formaggio è un secondo piatto fresco e saporito, da fare anche in anticipo.…
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Secondi
Polpettone di pane e cicoria con uovo sodo
di Miria Onestadi Miria Onesta 688 VisualizzazioniIl polpettone di pane e cicoria è una variante senza carne del classico polpettone farcito con uovo sodo. Tutti conoscono la ricetta…
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CUCINA UMBRASecondi e contorni
Pollo all’arrabbiata con torta al testo e erba
di Miria Onestadi Miria Onesta 1.230 VisualizzazioniIl pollo all’arrabbiata con torta al testo e erba è un secondo piatto tipico della cucina umbra. Il nuovo appuntamento con la…
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Secondi
Involtini di merluzzo con cicoria e pomodori secchi
di Miria Onestadi Miria Onesta 630 VisualizzazioniGli involtini di merluzzo con cicoria e pomodori secchi è un secondo piatto facile e leggero. Con l’arrivo della primavera nei campi…
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Primi piattiSenza glutineSenza lattosioSenza uova
Gnocchi di patate e cicoria con pomodorini freschi
di Miria Onestadi Miria Onesta 1.066 VisualizzazioniGli gnocchi di patate e cicoria con pomodorini freschi, sono un primo piatto vegan, senza glutine e senza lattosio. Nuovo appuntamento con…