Cucinare con fiori e erbe spontanee

Le crespelle ricotta e borragine sono un primo piatto dal sapore delicato, perfette per il pranzo della domenica e non solo. Non preparo spesso le …

La chiffon cake ai fiori di lillà e limone è un dolce sofficissimo e molto profumato, perfetto per la festa della mamma e non solo.Mi …

I cannelloni ricotta e bietole, sono un primo piatto dal sapore delicato, perfetto per i giorni di festa e non solo. Adoro preparare in casa …

Il risolatte alle violette e fragole è un dolce al cucchiaio profumatissimo da fare in primavera, aromatizzato con viola mammola. Anche se siamo ai primi …

Il pane con farina di ghiande è un pane dal sapore diverso dal solito, ottimo con formaggi e salumi, rimane morbido e umido per alcuni …

La farinata con fiori di zucca è una sfiziosa torta salata da fare in estate, senza glutine e senza lattosio. Appuntamento con la rubrica Erbe …