La torta salata zucchine e malva è un rustico con pasta frolla salata senza lattosio ai fiori malva.Le torte salate sono un’ottima soluzione in estate; …
Cucinare con fiori e erbe spontanee
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- Dolci al cucchiaio, gelati e semifreddiSenza caffeina
Panna cotta al caffè di cicoria, vaniglia e cioccolato
di Miria OnestaLa panna cotta al caffè di cicoria, vaniglia e cioccolato è un dolce al cucchiaio senza caffeina. In questo periodo dell’anno, i campi incolti intorno …
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Lo sciroppo di rose fatto in casa è una preparazione facile e utilissima in cucina. Maggio è senza ombra di dubbio il mese delle rose …
- Senza lattosioTorte, plum-cake e ciambelle
Chiffon cake ai petali di rosa e spumante
di Miria OnestaLa chiffon cake ai petali di rosa e spumante è un dolce sofficissimo e molto profumato, perfetto per la festa della mamma. Maggio è il …
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L’insalata di erbe campagnole con fragole e fiori è un contorno primaverile, buono da mangiare e bello da vedere. Conoscere le erbe spontanee, mi permette …
- Dolci al cucchiaio, gelati e semifreddi
Panna cotta alle ciliegie e sciroppo di papavero
di Miria OnestaLa panna cotta alle ciliegie e sciroppo di papavero è un dolce al cucchiaio estivo, facile da preparare ma che stupirà i vostri ospiti. La …