Cucinare con fiori e erbe spontanee

Marmellata fatta in casa con limoni e fiori di sambuco La marmellata di limoni e fiori di sambuco è ottima per farcire…

Dolce per la colazione con farina di mais, mandorle e sambuco La torta ai fiori di sambuco e mandorle, è un dolce…

Ricette dolci e salate con i fiori di sambuco I fiori di sambuco sono dei fiori profumatissimi utilizzati in cucina per aromatizzare…

Tortine soffici alle mele Kanzi con viole di campo I muffin alle mele e violette sono dei dolcetti sofficissimi, con cubetti di…

Pesto con erbe spontanee e frutta secca Ormai lo sapete, andare per campi a raccogliere erbe spontanee è una delle mie più…

Come usare la portulaca in cucina La portulaca è una pianta spontanea molto diffusa, facile trovarla in campagna, è spesso considerata infestante…