Slow Food

Ricetta degli spaghetti con polipetti, sugo di pomodorino di Manduria, Gli spaghetti con polipetti, cozze, ceci neri e pomodorino di Manduria, sono…

Zuppa dai sapori umbri per la giornata mondiale dei legumi La zuppa di legumi umbri è un piatto sano e nutriente, preparato…

Crostata rustica con un ingrediente insolito Nuovo appuntamento con la rubrica L’Italia nel Piatto, la rubrica che si occupa di ricette della…

Mezzelune al sedano con sugo di trota e uova di trota, primo piatto per i menù delle feste Avete già pensato ai…

Strangozzi al sedano nero di trevi e  salmone fresco, profumato con scorzette di limone Siamo a fine Novembre, è il momento giusto…

Come preparare il sedano nero di Trevi ripieno, ricetta tipica umbra Torna l’appuntamento con L’Italia nel Piatto, la rubrica di cucina regionale,…