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  • Spaghetti con polipetti, cozze, ceci neri e pomodorino di Manduria

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  • Crostata con farina di roveja e marmellata di arance

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Romana di nascita e umbra d’adozione, sono moglie e mamma. La mia cucina è semplice, con ingredienti freschi e di stagione. Erbe spontanee, bacche e fiori, sono spesso ispirazione per i miei piatti.

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