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Cioccolatini e dolcetti

Uova Decorate con Pasta di Zucchero

di Miria Onesta 7 Aprile 2012
704
Buon giorno,  ormai
alla Pasqua manca soltanto un giorno e tutti avrete già deciso cosa preparare
per i vostri ospiti, oggi  vogliamo
mostrarvi le uova che abbiamo decorato per i nostri cari. Le uova le abbiamo
comprate già pronte e poi decorate con fiori in pasta di zucchero (La ricetta è
stata presa da Dolci  Creazioni..e non solo..di tatam..)  e glassa realizzati da
noi. Approfittiamo anche per fare un bilancio della nostra esperienza da
blogger. Per noi questa è stata una settimana molto importante,  iniziamo vincendo il Contest “Al contadino non far sapere come è buono il formaggio con le pere” di Fiore di Cappero,
Premio per la miglior foto, con la ricetta “Il Bocconcello della Nonna”,
abbiamo raggiunto il traguardo delle 15.000.Che dire, di
certo non ci saremmo mai aspettate di riuscire a realizzare tutto questo,
grazie a tutti voi che ci seguite e ci permettete di crescere (troppa ne
dobbiamo ancora fare di strada).
I nostri più cari
Auguri di Buona Pasqua.

Ingredienti

Per la pasta di zucchero:
450 g di zucchero a velo vanigliato
7 g di gelatina in fogli
30 g di miele
20 g di glucosio
30 g di acqua
15 g di burro
Coloranti in gel
Per la glassa:
1 albume
250 g di zucchero a velo
2-3 gocce di limone
Coloranti in gel
Preparazione:
Per la pasta
di zucchero, in un tegamino versate l’acqua, unite la gelatina e fatela ammollare per 10 minuti. Trascorsi i 10 minuti, unite miele, glucosio e burro,
mettete sul fuoco e fate sciogliere a fuoco molto lieve. Mettete lo zucchero in
un robot, azionate e aggiungete a filo il mix di gelatina sciolta, fate girare
per pochi secondi, togliete dal robot e impastate a mano. Colorate la pasta di
zucchero a piacere e realizzare i fiorellini, le foglie e i vari animaletti.  Per la glassa, montate l’albume, unite lo
zucchero, sempre mescolando e il limone. Con la glassa abbiamo realizzato rose,
 rami e usata come colla per attaccare i
fiori al cioccolato.
CioccolatoPasqua
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Miria Onesta

Romana di nascita e umbra di adozione, appassionata di cucina della tradizione e non solo.

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18 commenti

renata 7 Aprile 2012 - 6:45

Quante bellissime notizie!!!!!!!!
complimenti!!!!!!!!!!Anche per queste uova decorate…un sogno per chi le riveve…
BUONA PASQUA RAGAZZE!!!!!!!!!!!
Un bacio grande

Rispondi
Licia 7 Aprile 2012 - 8:59

Cosa dire? Meravigliose!! Approfitto per inviarvi i miei più sinceri auguri di una Santa Pasqua!

Rispondi
Chiara e Marco 7 Aprile 2012 - 9:32

Che belle complimenti! Buona Pasqua e anche sul mio blog una ricetta pasquale oggi per farvi gli auguri!

Marco di Una cucina per Chiama

Rispondi
le ricette di Ninì 7 Aprile 2012 - 10:24

bellissime le uova!!1Auguri di Buona Pasqua||

Rispondi
Barbapapà, Luna e Blade :-) 7 Aprile 2012 - 11:10

davvero splendide!!!!! siete bravissime! Mille Auguroni!

Rispondi
Giovanna 7 Aprile 2012 - 13:16

spettacolariiii sono passata a farti tantissimi auguriiiiiii

Rispondi
sississima 7 Aprile 2012 - 13:39

Bellissimi, complimenti! Buona Pasqua, SILVIA

Rispondi
Luisa 7 Aprile 2012 - 13:46

tropo belle!! baci e buona pasqua! Luisa

Rispondi
Yrma 7 Aprile 2012 - 15:46

Ragazze, che spettacolo!!!!!troppo, troppo divertenti e belle!!complimenti e auguri di cuore!!!!!!BUONA PASQUA!

Rispondi
La pasticciona 7 Aprile 2012 - 17:47

complimenti !! Auguri di Buona Pasqua, a presto

Rispondi
nonna papera 7 Aprile 2012 - 18:59

mi sono incollata a guardarle…bellissime!
Auguri!

Rispondi
una pinguina in cucina 7 Aprile 2012 - 19:44

Bellissima notizia!!! Un bacione e buona Pasqua!!

Rispondi
La cucina di Esme 7 Aprile 2012 - 20:41

Meravigliose queste uova!!!!!!!!!!
Buona Pasqua!

Rispondi
Donaflor 7 Aprile 2012 - 23:00

sono rimasta incantata a vedere le decorazioni stupende!
tantissimi auguri di una splendida Pasqua!

Rispondi
Le Torte di Gessica 8 Aprile 2012 - 15:37

Ciao, anche io ne ho fatto di simili….se vuoi passarle a vederle sul mio blog mi farebbe piacere. IO ti seguiro'…ciaoooo

Rispondi
Luca and Sabrina 9 Aprile 2012 - 12:22

Che meraviglia, siamo rimasti incantati davanti alle tue uova decorate, non possiamo che farti i complimenti oltre agli auguri di Buona Pasquetta.
Bacioni da Sabrina&Luca

Rispondi
Zukkerando 10 Aprile 2012 - 16:42

ma quali uova, sono dei capolavori!!!! davvero complimenti!!!!

Rispondi
martig 11 Aprile 2012 - 9:26

bellissimeeeeeeeeeeeeeeeeeeee :-) veramente molto carina….
anche io le ho decorate , presto le inserirò, anche se pasqua è già passata:-)
baciiiiii

Rispondi

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Romana di nascita e umbra d’adozione, sono moglie e mamma. La mia cucina è semplice, con ingredienti freschi e di stagione. Erbe spontanee, bacche e fiori, sono spesso ispirazione per i miei piatti.

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