Frollini con tuorli sodi e frutti rossi disidratati
Che San Valentino sarebbe senza un biscottino da dedicare alla persona amata? Stavolta ho voluto provare la frolla con i tuorli sodi, che m’incuriosiva da un po’, ho aggiunto frutti rossi misti e gocce di cioccolato bianco. Risultato, dei friabili biscotti al cioccolato bianco e frutti rossi, ottimi da accompagnare ad una buona tazza di tè magari ai frutti rossi per un piacevole pomeriggio in compagnia del nostro amore, oppure perché no, portatene un bel vassoio a letto la mattina di San Valentino, per una romantica colazione.
Biscotti al cioccolato bianco e frutti
Tempo di preparazione: 80 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Tempo totale: 1 ora 30 minuti
Biscotti con tuorli sodi, gocce di cioccolato e frutti rossi, ideali per San Valentino
Autore: Miria Onesta
Tipo ricetta: Biscotti
Origine ricetta: Italiana
Per persone: 4-6
Ingredienti:
- 130 g di farina
- 60 g di maizena
- 80 g di zucchero a velo
- 3 tuorli sodi
- 100 g di burro
- 20 g di latte
- Un pizzico di sale
- 30 g di gocce di cioccolato bianco
- 40 g di frutti rossi disidratati
Preparazione:
- In una ciotola versate la farina e la maizena setacciate.
- Unite lo zucchero a velo e il burro freddo, incorporate lo zucchero al burro con la punta delle dita.
- Aggiungete i tuorli sodi, il latte, il sale ed iniziate ad impastare.
- Unite anche i frutti rossi e le gocce di cioccolato ed impastate bene.
- Avvolgete la pasta nella pellicola e tenete in frigo per un’ora.
- Preriscaldate il forno a 180 gradi.
- Stendete la pasta e tagliate i biscotti con forme a piacere.
- Infornate per 10-12 minuti.
- Sfornate, fate raffreddare e servite.
24 commenti
Non avevo mai sentito parlare della frolla con i tuorli sodi! Ma visto il risultato mi incuriosisce!
Fortunato chi ha ricevuto questi romantici biscottini
Marco di Una cucina per Chiama
anche per prima frolla con i tuorli sodi, da rifare sicuramente, ciao
sììì buonissima quella frolla l’ho fatta anch’io! e amo da morire i biscotti al cioccolato bianco con frutti rossi! e questi con scritto love sono stupendi!
baci baci e buon fine settimana
grazie, un bacio
che bellezza! intanto auguri perchè non ero riuscita a passare prima e a vedere il nuovissimo e stupendo blog! poi questi biscotti sono davvero golosi, un bacio
grazie Sonia, sei sempre un tesoro,un bacione
Una coccola perfetta x se stessi e da dedicare alle persone a cui si vuole bene..complimenti!
Buon fine settimana e a presto <3
grazie , buona serata
veramente splendidi da vedere e mangiare. Buona fine settimana.
grazie, buona serata Edvige
Uahu! Una romanticona d’altri tempi! E una bella ispirazione! Belli. Se sono buoni come appaiono dalla foto… saranno finiti prima di scendere dal letto!
si Elly, finiti in un lampo, un bacione e buona serata
Sono deliziosi già alla vista,di certo anche nel sapore Mmmmm complimenti!
una foto deliziosa :)
grazie Ketty, baci
Fantastici questi biscotti Miria….portamene qualcuno Venerdi mi raccomando!!!!
sono finiti Simona, li rifacciamo? un bacio
Miriaaaaa questo nuovo blog esalta in maniera pazzesca le tue fotoooo <3
meno male Silvia, allora ho scelto il tema giusto, un bacio
complimneti bellissimi questi biscotti,brava
grazie Paola
Uhhhh, li farò, anche se non per San Valentino.. ciao
grazie Meris, ma si sono buoni sempre, un bacione
Anche per me San Valentino a base di biscotti…
Ottima scelta!!! :-)
che c’è di meglio di un buon biscotto? un bacio Ilaria, corro a vedere i tuoi