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Biscotti

Stelline con gocce di cioccolato e Nutella

di Miria Onesta 2 Dicembre 2012
408

Biscotti di frolla al mais con Nutella e gocce di cioccolato

Le stelline alla Nutella con gocce di cioccolato, sono dei biscottini da mangiare in un sol boccone, uno tira l’altro, il vassoio si vuota in un attimo. Adorati dai bambini, sono graditissimi alle loro feste, ma anche in quelle degli adulti. Ottimi per accompagnare un buon caffè da gustare in compagnia di amici. Questa ricetta l’ho trovata su una rivista, me ne sono innamorata subito, li preparo da molti anni, e sono un ottimo passatempo in attesa di Babbo Natale, il tempo passerà in un attimo. Confezionati in scatole di latta, possono diventare un’idea regalo molto golosa. Potete prepararli anche alcuni giorno prima, si mantengono benissimo. Tagliate la pasta con stampi a stella di misure diverse, formare degli alberelli usando come colla la Nutella, saranno un dolcissimo centrotavola.

Ricetta ripubblicata 

 
Scatola di latta con stelline con gocce di cioccolato e Nutella
 
Alberello di frolla al mais alla Nutella
 
 Ingredienti:
 
120 g di farina
100 g di amido di mais
45 g di farina di mais
120 g di burro
80 g di zucchero
1 uovo
1 pizzico di sale
Gocce di cioccolato
Nutella
 
 
Preparazione:
 
Sulla spianatoia lavorate tutti gli ingredienti, tranne le gocce di cioccolato e la Nutella. Avvolgete la pasta nella pellicola e fate riposare in frigo per un’ora. Preriscaldate il forno a 170 gradi. Togliete l’impasto dal frigo e stendetelo, tagliate con un taglia biscotti a forma di stellina (ricavate un numero pari di biscotti). Mettete una goccia di cioccolato su ogni punta di metà delle stelline. Cuocete per 15-20 minuti. Fate freddare, poi con la punta del coltello spalmate un po’ di Nutella sulle stelline senza gocce di cioccolato e ricoprite con quelle con le gocce di cioccolato. Mettete in pirottini di dimensioni adeguate. Qui le abbiamo confezionate in versione regalo natalizio, una bella scatola di latta e il gioco è fatto. Naturalmente
vanno bene per qualsiasi periodo dell’anno. Con gli stessi ingredienti abbiamo realizzato l’alberello. 
 
Con questa ricetta partecipo al contest   “Senza…non è Natale” in collaborazione con Melegatti
CioccolatoContestNatale Capodanno EpifaniaRicette con la Nutella
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Miria Onesta

Romana di nascita e umbra di adozione, appassionata di cucina della tradizione e non solo.

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25 commenti

Fullina 11 Dicembre 2011 - 21:25

2 sole P A R O L E per questo post: Grandioso…Eccezionale !!!!!!!!!!!! Baci…come li mangerei tutti!

Rispondi
dueamicheincucina 12 Dicembre 2011 - 10:10

Fullina ci fai arrossire. Grazie

Rispondi
Love at first bite! 12 Dicembre 2011 - 18:35

che bontà! ricettina inserita! good luck :-

Rispondi
sississima 12 Dicembre 2011 - 22:47

Quanto cose meravigliose! Un abbraccio SILVIA

Rispondi
dueamicheincucina 13 Dicembre 2011 - 17:03

Grazie a tutti siamo contente di avere tante nuove amiche. baci

Rispondi
Valentina 26 Dicembre 2011 - 11:10

mamma mia, delle vere meraviglie da gustare!!
super brave!
ciao, Valentina

Rispondi
calimera86 14 Gennaio 2012 - 20:51

:D Ma sono bellissime queste stelline!!!! Siete bravissime..però meglio che smetto di guardarle o poi mi vien voglia di provare a farle e addio dieta..ahhahahaah :D e grazie di aver partecipato al mio contest! un abbraccio :)

Rispondi
Daniela 2 Dicembre 2012 - 9:23

Ciao ragazze, ricetta inserita :)
Queste stelline sono bellissime.
Grazie e buona domenica!

Rispondi
dueamicheincucina 3 Dicembre 2012 - 17:15

grazie a te, un bacio

Rispondi
Laura 2 Dicembre 2012 - 9:28

Troppo carine queste stelline e poi tantissimi auguri per il compleanno del vostro blog!!!!!!!!

Rispondi
dueamicheincucina 3 Dicembre 2012 - 17:16

grazie di tutto

Rispondi
Valentina 2 Dicembre 2012 - 10:18

che belle le stelline.. e l'albero?? troppo bello!! vorrei provare anch'io a farlo ma ci vogliono un sacco di formine che per ora non ho quindi rimando a un futuro prossimo!! :)
passate nel mio blog http://cioccolatoefragole.blogspot.it/ c'è un premio per voi!! :)

Rispondi
dueamicheincucina 3 Dicembre 2012 - 17:17

puoi fare qualsiasi forma, sono buonissime comunque, a presto

Rispondi
Fabiano Guatteri 2 Dicembre 2012 - 11:00

Queste stelline sono proprio irresistibili… e la nutella fa la sua parte.

Rispondi
dueamicheincucina 3 Dicembre 2012 - 17:19

grazie, a presto

Rispondi
Sara Chiadini 2 Dicembre 2012 - 16:38

carinissime queste stelline! ho lasciato per questo blog un piccolo riconoscimento qui
http://www.fiordvaniglia.blogspot.it/2012/12/tortine-con-fichi-secchi-e-mandorle-e.html
buona serata e complimenti per il blog!

Rispondi
dueamicheincucina 3 Dicembre 2012 - 17:19

grazie

Rispondi
renata 2 Dicembre 2012 - 20:06

La nutella usata come collante mi piace moltissimo
ahahahahah
Complimenti
da voi sempre golose ricette
Un bacione bimbe!!!

Rispondi
dueamicheincucina 3 Dicembre 2012 - 17:23

si un'ottima colla, baci

Rispondi
Mamma Angela 3 Dicembre 2012 - 0:01

aria di Festa con le vostre stelline, ottime da regalare!!!

Rispondi
dueamicheincucina 3 Dicembre 2012 - 17:24

si infatti, sempre gradite

Rispondi
Fairy Violet 3 Dicembre 2012 - 8:40

Ciao,
visto quanto sei brava e creativa, perchè non partecipi al mio concorso di Natale?
Concorso Magico Natale

Rispondi
dueamicheincucina 3 Dicembre 2012 - 17:24

arrivo

Rispondi
Marinuccia 3 Dicembre 2012 - 20:10

l'alberello è fantastico… bravaaa!!

Rispondi
dueamicheincucina 5 Dicembre 2012 - 20:38

grazie

Rispondi

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Romana di nascita e umbra d’adozione, sono moglie e mamma. La mia cucina è semplice, con ingredienti freschi e di stagione. Erbe spontanee, bacche e fiori, sono spesso ispirazione per i miei piatti.

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