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Buongiorno, a chi non piacciono i frutti bosco? A me piacciono moltissimo, nei semifreddi, o per preparare deliziose confetture, qui li ho utilizzati freschi come decorazione a queste crostatine alla crema pasticcera e cioccolato fondente.
Ingredienti per circa 24 crostatine:
1 dose di pasta frolla
1 dose di crema pasticcera
Cioccolato fondente
Frutti di bosco
Zucchero a velo
Preparazione:
Preparate la frolla e la crema. Trascorso il tempo di riposo della frolla, stendetela e tagliatela con un tagliabiscotti a forma di fiore, foderate dei stampini a semisfera con la pasta, cuocete in forno a 180 gradi per 10-15 minuti, fate freddare. Fondete il cioccolato e spennellatelo all’interno dei gusci di frolla, fate asciugare. Riempite i gusci con la crema e mettete sulla crema i frutti di bosco, spolverizzate con lo zucchero a velo.
16 commenti
In questo momento sono davanti ad una tazza di te fumante e una crostatina ci starebbe proprio bene!
Taty
che visione paradisiaca queste crostatine così fresche e golose e poi la spennellata di cioccolata all'interno mi sembra un ottimo tocco finale per renderle ancora più buone!!
baci
Deliziose!!!
Bella a vedersi e gustose…
Bella idea…domani devo proprio fare dei dolcetti per una cena con amici…credo che ti copierò l' idea! :D
Che bellissimo cesto pieno dei regali della natura! E che meravigliose crostatine hai fatto! Ottima ricetta!
Sono deliziosi e sono venuti davvero benissimo!
ma che bella idea di metterci del cioccolato fuso all'interno… io le feci per il 50mo di mia cognata ma ci feci il bordino di cioccolata… da rifare sicuramente sono ottime e veloci!
vero?
un bacio
Belle da vedere e ottime da gustare, mi piace molto la spennellatura di cioccolato all'interno :)
Mamma mia che spettacolo questi pasticcini!!!!
Devono essere una bontà!!! :)
Complimenti per la foto è bellissima e sicuramente le crostatine saranno deliziose!!!!
bellissimi e buonissimi! con questi cestini più che l'autunno sembra che stia per arrivare la primavera!!!
bravissima Miria!
Ottime queste crostatine.Speciali per l'interno col cioccolato fondente. Mi fanno un'acquolina….anche se ho già cenato!!
Che meravigliose crostatine! le immagini sono stupende!!!! ci leggiamo domani!!! kiss
buonissimi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
le vostre ricette sono mitiche!!!!!!!!!!