Buongiorno, siamo nel periodo più colorato e divertente dell’anno, cerchiamo di portare allegria anche nei piatti. La pasta di oggi può essere gustata calda, ma anche fredda, perciò adattissima ai buffet delle feste di carnevale.
Ingredienti:
150 g di pasta colorata
80 g di tonno
80 g di verdure miste cotte a vapore lasciate croccanti (carote, mais, piselli, ecc…)
Olio d’oliva
Sale
Aglio
Peperoncino
Olive
Preparazione:
Fate cuocete la pasta in abbondante acqua salata, nel frattempo fate soffriggere aglio, olio e peperoncino, unite le verdure a dadini e lasciate insaporire 5 minuti, unite anche il tonno e le olive a rondelle, lasciate andare ancora 5 minuti, scolate la pasta e versatele nella padella del condimento, lasciate insaporire 5 minuti. Servite in coppe monoporzione, sia calda che fredda.
14 commenti
Bien coloré et sans doute bien délicieux!
Bisous
vedi che ideuzza carina ti è venuta in mente…complimentissimi!
bacione
ma è un o spettacolo ragazze,adoro il periodo di Carnevale,si vedono in giro tante ricette e foto belle,cosi come la vostra…baciottoni:)
Com'è vivace!
:-)
Fa molto estate!
Bellissima idea per il Carnevale, si può cominciare a festeggiare già dal primo piatto :) Buono e goloso!
Per me porzione calda… in questo periodo così freddo non riesco neanche a mangiare l'insalata fredda… :-)
Mi piacciono tutti quei colori che hai messo nella preparazione. Davvero un piatto carnevalesco!
bellissima, mette veramente allegria! ho appena comprato anch'io lo stesso tipo di pasta, dovrò collaudare la vostra ricetta eheh
ciao, un piatto ottimo, io ne faccio una tipica versione estiva!
da oggi ti seguo, se ti va di fare lo stesso mi trovi qui
Oggi il tuo post e' proprio festoso, mette allegria. Complimenti per la pasta, molto buona. Ciao.
Bellissima questa pasta colorata, mette allegria in tavola, perfetta per i bambini, invoglia a mangiare le verdure.Bravissime!
Un abbraccio!
Oh mamma mia ma che siamo già a carnevale??? Cappero mi sono persa devo recuperare!!!!! Una pasta molto molto appetitosa e colorata! Un bacione
Bella, allegra e ottima!!!
Buon proseguimento cara!
Sfiziosa come idea, potrebbe anche interessanti la mia :) http://laricettadimarco.blogspot.it/2013/01/tomini-con-il-cornicione-e-glassa-di.html?m=1
Che bei colori, ottima per mio figlio!