Ricette facili con il pesce

Che sia di mare, di lago o di fiume, il pesce è sempre un ottimo ingrediente per piatti sani e leggeri.  Il pesce, ricco di vitamine, sali minerali è un alimento molto importante per la nostra dieta. In questa pagina troverete  le mie ricette con il pesce. Mi piace sperimentare nuove ricette che siano antipasti, primi o secondi. Ricette semplici alla portata di tutti. Troverete ricette con pesce di fiume come la trota, allevate nelle cristalline acque umbre della Valnerina, ma anche ricette con molluschi, crostacei e pesci di mare. E, se i vostri bambini non amano il pesce, ci sono le mie ricette divertenti, che faranno amare il pesce anche ai bambini. Si possono preparare ricette gustose con il pesce, anche in poco tempo, senza troppo impegno e senza spendere molto, utilizzando il pesce azzurro, come sardine, acciughe,aringa o  sgombro, più economico, ma buonissimo.