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Antipasti

Dita Mozzate e Fiale di Sangue (Ricetta Halloween)

di Miria Onesta 24 Ottobre 2012
580

Buongiorno, da oggi anch’io voglio dare il mio contributo per la realizzazione di una festa di Halloween terribilmente, paurosa e mostruosa. Ho preparato un menù completo, dall’antipasto al dolce, che potrete servire per la sera di Halloween.  Per antipasto dita mozzate (biscotti di pasta frolla salata al formaggio, cambiate la forma e saranno adatti ad ogni occasione) di questi biscotti ce ne sono svariate ricette, io ho voluto preparale in versione salata. Per accompagnare le dita mozzate niente di meglio di provette riempite di sangue?  (aperitivo a base di arancia rossa e spumante). E domani…un primo.

 

Ingredienti per le dita:

100 g di farina
50 g di farina di farro
20 g di parmigiano grattugiato
2-3 g di sale
Un pizzico di paprica dolce
Pepe bianco
1 uovo
Un pizzico di lievito per torte salate
Mandorle a filetti per fare le unghie

Per le fiale di sangue:
2 parti di aranciata sanguinella
1 parte di succo di pompelmo
1 parte di spumante brut

Preparazione:

Per  prima cosa preparate l’aperitivo, mescolate tutti gli ingredienti e tenete in frigo. Per le dita, impastate tutti gli ingredienti su una spianatoia, staccate dei pezzetti di pasta e formate dei rotolini, con un coltello incidete le pieghe delle dita e applicate una fettina di mandorla che simulerà l’unghia. Cuocete a 180 gradi per 10 minuti. Riempite le fiale di “sangue” e servitele insieme alle dita, che avrete sistemato su un tagliere insieme con un bel coltellaccio.
Le fialette sono quelle in cui viene venduta la vaniglia.

Con questa ricetta partecipo alla raccolta http://www.cucinachetipassa.info/2012/10/prima-raccolta-di-ricette-per-halloween.html
con questa ricetta partecipiamo al contest  http://giornisenzafretta.blogspot.it/2012/10/dolcetto-o-scherzettohappy-halloween.html
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Miria Onesta

Romana di nascita e umbra di adozione, appassionata di cucina della tradizione e non solo.

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35 commenti

Paola 24 Ottobre 2012 - 8:08

no…. le fiale di sangue sono terrificantiiii… che idea!!

Rispondi
Ribana Hategan 24 Ottobre 2012 - 8:17

Wow, fanno veramente paura…
In bocca al lupo per i contest!
Siete bravissime!
Vi auguro una buona giornata!
Ciao

Rispondi
EVE 24 Ottobre 2012 - 8:50

Ma che bella idea…direi "terrificante", ahaha, adatta alla ricorrenza di Halloween! Complimenti e Buona giornata da "LA CUCINA COME PIACE A ME"!

Rispondi
dueamicheincucina 24 Ottobre 2012 - 13:56

@ Paola
@ Ribana
@ Eve
grazie, il terrore ad Halloween ci vuole

Rispondi
Sognando Dolcezze 24 Ottobre 2012 - 9:06

mi piacciono ,io le ho fatte dolci ,ma salate mi mancavano bella idea..
baci

Rispondi
dueamicheincucina 24 Ottobre 2012 - 13:57

anche io le ho sempre viste dolci, ho voluto cambiare

Rispondi
Cucina che ti passa - RUMI - 24 Ottobre 2012 - 9:12

ma che belle!! avete pensato anche alle fialette! siete geniali ragazze!!!
grazie per aver partecipato alla mia raccolta!!!
bacioni

Rispondi
dueamicheincucina 24 Ottobre 2012 - 13:57

il piacere è tutto nostro, un bacio

Rispondi
Lina 24 Ottobre 2012 - 9:13

Brave!
Di solito queste dita si trovano sempre dolci, ma la vostra versione salata è ottima e più originale ;)
Magari le faccio anche io e le accompagnerò con il mio cocktail preferito: un bel bloody mary ^_^

Rispondi
dueamicheincucina 24 Ottobre 2012 - 13:58

ottime con il tuo cocktail, baci

Rispondi
Beth 24 Ottobre 2012 - 9:19

très belle réalisation!

Bisous

Rispondi
Barbapapà, Luna e Blade! 24 Ottobre 2012 - 10:49

Ma che forti sono :))))) simpaticissime! Ottima anche l'idea delle fiale!

Rispondi
dueamicheincucina 24 Ottobre 2012 - 13:58

@ Beth
@ Luna
grazie ragazze

Rispondi
Barbara Baccarini 24 Ottobre 2012 - 12:02

ma che bella realizzazione..complimenti!ricetta inserita

Rispondi
dueamicheincucina 24 Ottobre 2012 - 13:59

grazie a te Barbara

Rispondi
SQUISITO 24 Ottobre 2012 - 12:34

davvero carini…bravissima
baci

Rispondi
dueamicheincucina 24 Ottobre 2012 - 13:59

grazie, un bacio

Rispondi
Ely Valsecchi 24 Ottobre 2012 - 13:34

Aiutooooo mi fanno davvero senso sai????? Però sono divertenti per i ragazzi e le fiale di sangue… Meglio non pensarci :-))))))))))))))

Rispondi
dueamicheincucina 24 Ottobre 2012 - 13:59

grazie Ely, allora ho centrato il tema, un bacione

Rispondi
carla 24 Ottobre 2012 - 14:31

Brave,veramente paureseeeeeee
ma sicuramente anche saporite!!!
ciao

Rispondi
Luisa 24 Ottobre 2012 - 14:32

paurosamente belleeee

Rispondi
Monica 24 Ottobre 2012 - 14:35

Che carini, brava

Rispondi
Cinzia 24 Ottobre 2012 - 14:36

Mon Dieau!! Mamma mia… continua il terrore:-) Brave ragazze… il sangue mi fa paura ma è un idea:-) un abbraccio

Rispondi
renata 24 Ottobre 2012 - 18:16

Complimenti
Un'antipasto terrificante come richiede la festa
Troppo divertente e le dita salate abbinate alle fialette..che dire…Buonissime!!!!!!!!
Poi che allestimento…..Mi piaceeeeeeeeeeeeeeeee
Bravissime
Un bacione

Rispondi
Dolcemeringa Ombretta 24 Ottobre 2012 - 18:21

Che bellissima trovata.. Ops terrificante trovata!!!
Ma siete state geniali:)
Da mangiarsi le dita!!!!!!
Baci

Rispondi
Giovanna 24 Ottobre 2012 - 19:05

meraviglioseeeeee sei un geniooooo

Rispondi
Artù 24 Ottobre 2012 - 20:01

ohhhhhh che orrore!!! ahahah scherzo sono talmente belle da sembrare vere, soprattutto l'idea delle fiale di aperitivo vampiresco….slurp!!!

ps. siete il mio idolo!!

Rispondi
in cucina con lety 24 Ottobre 2012 - 20:09

complimenti davvero,soprattutto per l'idea delle fiale di sangue…brave ^_^

Rispondi
sabina 24 Ottobre 2012 - 20:30

ma vuoi farmi venire gli incubi questa notte???? sembrano proprio vere quelle dita….bravissima

Rispondi
carmencook 24 Ottobre 2012 - 20:53

Che belle idee sfiziose!!!
Mi piacciono da morire le fiale di sangue!!!
Bravissime, avete proprio una fantasia fuori dal comune!!
Un bacione enorme
Carmen

Rispondi
ondinaincucina 24 Ottobre 2012 - 21:23

le vostre sono sempre delle idee originali!!!!!!!!!!!

Rispondi
Simo 25 Ottobre 2012 - 6:14

…mostruosamente belli…e buoni ;))!!!!!!!!!

Rispondi
EMI 25 Ottobre 2012 - 6:56

Cavolo..la paura incombe in questi giorni sui nostri blog!!Brave ragazze bella idea le fialette ^^
baciotti

Rispondi
Mirty 1 Novembre 2012 - 21:50

Ma che bell'idea fare le dita mozzate salate!! Noi le avevamo provate solo dolci!
Chissà che bontà!
tante leccatine
Mirty

Rispondi
Lara Bianchi 26 Febbraio 2013 - 9:06

Idea molto carina ed originale e sapaventoooooooooosaaaaaaaaaaaa

Rispondi

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