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Involtini di pollo con caprino e prosciutto crudo
Buongiorno, dopo la pausa di ieri, eccoci con un’altra ricetta con i fichi, degli involtini di petto di pollo, farciti con la Confettura di Fichi al Rosmarino, formaggio caprino e avvolti in saporite fette di prosciutto. Questa ricetta ce l’ha consigliata un’amica, l’abbiamo provata e ci ha subito conquistate.
Ingredienti:
Petto di pollo a fette
Formaggio caprino
Prosciutto
Olio d’oliva
Preparazione:
Spalmate sulle fettine di petto il caprino, poi la confettura, avvolgete e formate un involtino che poi avvolgerete a sua volta nel prosciutto, mettete in una pirofila con un filo d’olio e cuocete in forno a 180 gradi per 20 minuti circa, il caprino e la confettura usciranno dalla carne, con quel sughetto bagnate un paio di volte gli involtini. Togliete dal forno quando il prosciutto sarà diventato bello croccante. Per una presentazione più invitante, abbiamo servito gli involtini su foglie di fico.
24 commenti
Buongiorno e che buongiorno!!!!!
Qunato mi stuzzicano questi deliziosi e profumati involtini!!!!!!!Ragazze buonissimi
Complimenti
Veramente ha conquistato anche a me!! Ottimi abbinamenti! Un abbraccio e buona giornata!
Mio Dio che bontà ragazze! sono fantastici :)
Non sono invitanti, di più!!! sono strainvitanti!!!!! Bravissime!!!
Molto invitanti questi involtini. Bravissime anche per la foto. Ciao.
Conquistano eccome, questi involtini! Devono essere di una bontà unica. Ricetta segnata.
Bravissima!!!
I fichi sono ottimi e li sai bene come renderli versatili.
Baci!
ciao
sono una favola presentate sulla foglia di fico!!!! buon pomeriggio
Ottimi davvero, i fichi vanno alla grande in questo periodo ed io li adoro :D come questi involtini!
ma che bontà un altra idea su come gustarli,bravissime (Le cose belle della vita)
Che buoniiiiiiiiiii!!!
stuzzicosissimi!
molto particolari una vera leccornia
idea stuzzicante!
Accoppiata da provare..good!
l'utilizzo della marmellata negli involtini di pollo dev'essere azzeccatissimo….chissà che bontà!!!!!
complimenti..siete bravissime!!! questa foto è meravigliosa e la ricetta mi piace tantissimo..bravissimeeeeeeeeeeeee!!!
Sempre ricette particolari e innovative!!
Bravissime!!!
Un abbraccio Carmen
….mmmm….davvero stuzzicanti! belle anche le foto!
ragazze che goduriaaa bravee
I fichi li ho solo usati nei dolci fino ad ora, ma questi involtini mi mettono proprio la voglia di provare a inventarmi qualcosa.
Complimenti, hanno un aspetto davvero delizioso.
Una delizia unica, sono perfetti da gustare in questi ultimi giorni d'estate! Siete sempre sorprendenti.
Un abbraccio care! Se state valutando di partecipare al mio contest "L'Oroscopo nel… piatto", approfitto di questo commento per informarvi che la data di chiusura della gara è stata posticipata al 30 Settembre!
Un abbraccio grandissimo e buon fine settimana! :*
Stupenda anche questa ricetta a base di fichi,….siete meravigliose e bravissime!
foto davvero strepitose!
Grazie a tutti per i vostri graditissimi commenti, un abbraccio a tutti