Stanchi delle solite polpette? Si? E allora è arrivato il momento di provare i burger di fagioli e amaranto. I burger di legumi, sono una …
Vegan
-
- Piatti uniciSenza glutineSenza lattosio
Zucchine ripiene di sorgo, peperoni e patate
di Miria OnestaLe zucchine, protagoniste delle ricette estive, sono ottime ingredienti per primi piatti, frittate, per la parmigiana e sono il contenitore per innumerevoli ripieni. Quelle di …
- DOLCIDolci al cucchiaio, gelati e semifreddiSenza glutineSenza lattosio
Ghiaccioli al cocco, mango e ananas
di Miria OnestaIn estate non c’è niente di meglio di un gelato, per rinfrescarci nelle torride giornate estive. Ancora meglio i ghiaccioli, facilissimi da preparare, senza bisogno …
-
Pasta fredda e insalata di riso, sono i veri protagonisti dell’estate, si possono preparare in mille varianti, con qualsiasi tipo di pasta, riso e condimento. …
- SecondiSenza glutineSenza lattosio
Verdure ripiene di quinoa rossa alle erbe aromatiche
di Miria OnestaCon l’arrivo della bella stagione, mi torna la voglia di piatti leggeri a base di verdure, con poca carne, o anche senza, come per le …
-
L’esistenza della ricetta dell’acquasale, l’ho scoperta per caso, parlando(se così si può dire) su Facebook, con le amiche di Initinere, incuriosite da questo piatto colorato e …