Cipolla di Cannara

Che c’è di meglio di un tris di bruschette umbre, una classica con olio extra vergine di oliva e due varianti estive? Beh secondo me …

La trota arrosto è una ricetta tipica umbra, che abbinata a patate rosse di Colfiorito e cipolle di Cannara diventa un piatto unico saporito. Consueto …

Il toad in the hole, che tradotto in italiano diventa rospo nel buco, è un secondo piatto tipico inglese a base di salsiccia, yorkshire pudding …

La farinata con le cipolle è una rivisitazione della ricetta tipica ligure, uno spuntino senza glutine, senza lattosio e senza uova. Preparare la farinata in …

Filoncini di pane ai sette cereali aromatizzati con cipolla di Cannara e senape in grani Il pane ai cereali con cipolla e semi di senape, …

Arrosto di maiale, al caffè con cipolline borettane Una delle bevande che più amo è il caffè, mi piace caldo e fumante, ma anche freddo. …