La trota arrosto è una ricetta tipica umbra, che abbinata a patate rosse di Colfiorito e cipolle di Cannara diventa un piatto unico saporito. Consueto …
Secondi di pesce
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- Secondi di pesceSenza glutineSenza lattosio
Baccalà con le castagne – Ricetta tipica umbra
di Miria OnestaIl baccalà con le castagne è una ricetta tipica umbra, facilissima da preparare, è un piatto saporito e gustoso, perfetto per Vigilia. In Umbria non …
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Piatto tipico umbro per la Viglia di Natale Ultimo appuntamento dell’anno con la cucina tipica regionale della rubrica “L’Italia nel piatto” nel mese di Dicembre …
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Il baccalà con uvetta e prugne è un secondo piatto tipico della cucina umbra. Come ogni mese torna l’appuntamento mensile con la cucina regionale de …
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La trota al prosciutto è un secondo piatto tipico umbro, con pecorino di Norcia. Nuovo appuntamento con la cucina regionale, alla scoperta dei sapori regionali …
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La trota al tartufo è un secondo piatto di pesce tipico della cucina umbra, leggero e saporito, con un sapore delicato e un profumo intenso.Nuovo …