I biscotti uzbeki salati mortadella e pistacchio sono la versione da aperitivo dei famosi biscotti uzbeki alla ricotta (tvorogli pechenyelar). Ormai ci ho preso gusto, …
Senza uova
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Torta tramezzino vegan – Sandwich cake con verdure
di Miria OnestaLa torta tramezzino vegan è un antipasto facile e veloce con finta maionese di soia senza uova e verdure estive. Siamo nel bel mezzo di …
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Zucchine ripiene di fonio e pomodori, erbe e capperi
di Miria OnestaLe zucchine ripiene di fonio e pomodori, erbe e capperi, sono un secondo piatto leggero da preparare in estate. Quanti modi per preparare le zucchine …
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Parmigiana di melanzane per Sant’Anna, ricetta di Ischia
di Miria OnestaLa parmigiana di melanzane per Sant’Anna è un piatto tipico di Ischia per la festa del 26 luglio. La parmigiana di melanzane è un classico …
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Biscotti uzbeki alle ciliegie, tvorogli pechenyelar
di Miria OnestaI biscotti uzbeki alle ciliegie, tvorogli pechenyelar sono dei dolcetti di finta sfoglia, senza uova facili e veloci, farciti con ciliegie fresche. Eh si orma …
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Biscotti uzbeki alle albicocche, tvorogli pechenyelar
di Miria OnestaI biscotti uzbeki alle albicocche facili e senza uova, sono dolci preparati con il tvorog, latticino russo che si può sostituire con la ricotta. Ho …