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Liquore al cioccolato fondente

Liquore al cioccolato fondente

Liquore al cioccolato fondente fatto in casa, senza latte

Perché non finire una cena in compagnia di amici con un liquore fatto da noi? Oggi vogliamo presentarvi questo delizioso liquore al cioccolato fondente. Perfetto da regalare ad amici e parenti golosi e amanti delle preparazioni casalinghe. Ottimo servito freddo.

liquore al cioccolato fondente senza latte e panna
Ingredienti:
100 g di cioccolato fondente
½ bacca di vaniglia
200 ml di alcool
400 ml di acqua
400 ml di zucchero semolato
 
Preparazione:
Mettete la bacca di vaniglia nell’alcool. Tritate finemente il cioccolato, mettetelo in un tegame con 100 ml di acqua. Tenete vicino a una fonte di calore, quando sarà completamente sciolto, aggiungete lo zucchero a cucchiaiate, mescolando. Mettete il tegame su un bagnomaria e fate sciogliere lo zucchero. Quando lo zucchero sarà sciolto unite la restante acqua e fate raffreddare. Aggiungete anche l’alcool. Mescolare bene, filtrate e imbottigliare. Fate riposare alcuni giorni prima di servire.

9 Comments

  1. Adoro chocolate,então vou fazer essa receita que me pareceu deliciosa.
    Sou descente de italianos,e gosto de boa comida e suas receitas estão maravilhosas.
    Acredito que de agora em diante meus almoços com a família serão melhores.Abraços.

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