Verdure

Gli involtini di prosciutto cotto e insalata russa in gelatina, sono un antipasto in voga degli anni ’80, facili e veloci da realizzare. Iniziamo il …

Il pane al radicchio e noci è un pane dal sapore autunnale, ottimo da abbinare a piatti di carne, ma anche da farcire per dei …

Il baba ganoush è una crema di melanzane tipica della cucina medio orientale, con succo di limone, spezie e tahina. Questo è il periodo giusto …

La pasta fredda con verdure e tonno è un primo piatto estivo, perfetto anche come piatto unico. In questi giorni il caldo è diventato insopportabile, …

La torta salata cicoria e salsiccia è senza lattosio, preparata con guscio croccante all’olio e timo e farcitura di erbe di campo e salsiccia umbra. …

Gli hamburger fatti in casa, sono un ottima soluzione per celebrare la Giornata Mondiale dell’hamburger, il 28 maggio di ogni anno. Alzi la mano che …