Quando si parla di polpette, il pensiero corre quasi sempre a preparazioni salate. Eppure, in molte cucine del mondo esistono anche polpette dolci, e le …
Frutta esotica
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I tozzetti sono biscotti tradizionali italiani, noti per la loro forma allungata e croccante. Solitamente arricchiti con mandorle o frutta secca, oggi vi proponiamo una …
- Agricoltura
Frutti esotici coltivati in Italia: una nuova frontiera dell’agricoltura italiana
di Miria OnestaFino a poco tempo fa i frutti tropicali occupavano un ruolo marginale sulle tavole italiane. Erano associati quasi esclusivamente alle feste natalizie, quando comparivano accanto …
- Dolci al cucchiaio, gelati e semifreddiSenza lattosio
Budino al cocco con ananas e mango
di Miria OnestaIl budino al cocco con ananas e mango è un dolce al cucchiaio fresco da gustare in estate. Dopo il tiramisù ai frutti tropicali e …
- Dolci al cucchiaio, gelati e semifreddi
Tiramisù ai frutti tropicali e rum
Con Pavesini Alohadi Miria OnestaIl tiramisù ai frutti tropicali e rum è un dolce al cucchiaio fresco, perfetto per l’estate ma non solo. Il tiramisù è uno dei dolci …
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Torta all’ananas il dolce popolare negli anni ’80 facile e veloce, è perfetta per la colazione e la merenda.Adoro i dolci, sia sfornarli che mangiarli, …
