I biscotti del Ghana alla manioca o gari biscuit, sono dei biscotti tipici africani, preparati con farina di manioca. Conoscete la farina gari? Io l’ho …
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Biscotti al mais della Costa d’Avorio – Kyekyire Paano
di Miria OnestaI biscotti al mais della Costa d’Avorio – Kyekyire Paano sono dei biscotti africani semplicissimi, con farina di mais tostata e noce moscata. Riparte l’appuntamento …
- AfricaBiscottiSenza glutineSenza lattosio
Biscotti alle arachidi del Sudan (Ful Sudani)
di Miria OnestaI biscotti alle arachidi del Sudan (Ful Sudani) simili agli amaretti, sono preparati senza farina, derivati del latte e grassi, adatti a chi è intollerante …
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Gli shuku shuku sono dei biscotti al cocco tipici della Nigeria, senza derivati del latte, sono adatti anche a chi è intollerante al lattosio. Per …
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Mbatata biscotti del Malawi con patate dolci e uvetta, sono morbidi e profumati alla cannella, perfetti per la colazione e la merenda. Per il secondo …