Mezzelune al sedano con sugo di trota e uova di trota, primo piatto per i menù delle feste Avete già pensato ai menù per le …
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"sedano"
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- Primi piattiRicette con i Presidi Slow Food UmbriaSenza lattosio
Strangozzi al sedano nero di Trevi con salmone e pepe rosa
di Miria OnestaStrangozzi al sedano nero di trevi e salmone fresco, profumato con scorzette di limone Siamo a fine Novembre, è il momento giusto per iniziare a …
- CUCINA UMBRARicette con i Presidi Slow Food UmbriaSecondi e contorni
Sedano nero di Trevi ripieno – Ricetta umbra
di Miria OnestaTorna l’appuntamento con L’Italia nel Piatto, la rubrica di cucina regionale, questo mese abbiamo scelto come filo conduttore “Colori e sapori d’autunno”. Via libera a …
- CUCINA UMBRAPrimiRicette con i Presidi Slow Food Umbria
Strangozzi al sedano con salsiccia, pancetta e olive
di Miria OnestaStrangozzi al sedano nero di Trevi con salsiccia, pancetta e olive nere Avere amici che hanno un laboratorio di pasta fresca a Trevi è una …
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Questa crema di zucca e sedano rapa con cornetto salato speck e scamorza, è un modo un po’ fuori del normale per servire un piatto semplice …
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L’insalata di zucca e sedano rapa con cavolini di Bruxelles e semi, è un contorno sano e gustoso. Ho mangiato questo piatto per la prima …