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Confetture, marmellate e composte

Gelatina di Melagrana e Arancia

di Miria Onesta 3 Dicembre 2013
2,3K
Buongiorno, il Natale si avvicina e di questi tempi di crisi non ci sono molti soldi da spendere per i regali sono pochissimi. Naturalmente son si può rinunciare a far felici i nostri bimbi, ma possiamo trovare dei pensierini anche per gli adulti, magari qualcosa fatto con le nostre mani, come la Gelatina di Melagrana e Arancia, se siete brave con l’uncinetto potete realizzare anche un copribarattolo e uno scalda tazza, un’idea regalo che piacerà all’amica golosa.

Ingredienti:
500 ml di succo di melagrana
250 g di succo d’arancia
400 g di zucchero
1 bustina di pectina
Preparazione:
Sgranate le melagrane e centrifugate i semini, dovrete ottenere 500 ml di succo, spremete anche le arance e ricavatene 250 ml di succo. Versate i due succhi in un tegame, mescolate lo zucchero alla pectina ed unitelo al succo, mescolate bene. Accendete il fuoco e portate ad ebollizioni, lasciate bollire a fuoco vivace per 3 minuti, allontanate dal fuoco, mescolate per un minuto e versate nei barattoli sterilizzati, chiudete ermeticamente e mettete i vasetti a testa in giù per 5 minuti, girate di nuovo e lasciate freddare completamente. 

FruttaNatale Capodanno Epifania
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Miria Onesta

Romana di nascita e umbra di adozione, appassionata di cucina della tradizione e non solo.

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16 commenti

Cucina che ti passa - RUMI - 3 Dicembre 2013 - 11:09

*_* ma bellissimaaaa!!! un regalo così sarebbe super gradito!!!!
e poi all'uncinetto sei davvero brava, complimenti!
un bacio

Rispondi
serena 3 Dicembre 2013 - 11:35

Complimenti, una bella idea, originale e sana!!

Rispondi
gerbillo goloso 3 Dicembre 2013 - 11:42

che bella ricetta, potrebbe essere anche regalata. ciao

Rispondi
Carmine Volpe 3 Dicembre 2013 - 12:32

una gelatina molto speciale

Rispondi
Fashion Riddles 3 Dicembre 2013 - 12:43

Ciao!
Abbiamo trasferito il nostro blog, ti va di seguirci con gfc in quello nuovo? Ovviamente ricambiamo!
http://www.sevacolazione.blogspot.it
V

Rispondi
Elisa Di Rienzo 3 Dicembre 2013 - 12:54

Sai che pensavo di fare anch'io qualcosa con la melagrana per Natale??
mi sa che ti copio la ricetta, perché mi piace l'idea dell'arancia in abbinata!
grazie

Rispondi
sorrisone 3 Dicembre 2013 - 13:14

ottima questa gelatina, e poi carinissima l'idea di confezionarla come regalo di Natale…complimenti davvero.
Coscina di pollo

Rispondi
Erica Di Paolo 3 Dicembre 2013 - 15:06

Mmmmmhh, che buonissima idea!!!! E quello scalda tazza, che meraviglia!!!!!

Rispondi
Barbara Froio 3 Dicembre 2013 - 16:28

Una bellissima idea che attira subito con quel rosso splendente. Complimenti

Rispondi
Paola P 3 Dicembre 2013 - 16:41

Un'idea insolita da regalare, grazie per il suggerimento

Rispondi
annalisa coppola 3 Dicembre 2013 - 21:13

che regalo davvero grazioso e gustoso ;D
Annalisa
♥ ♥ ♥ ♥ ♥
http://provarepercomprare.blogspot.it/
http://dolcicreazionidiannalisa.blogspot.it/

Rispondi
Barbara Baccarini 3 Dicembre 2013 - 22:30

certo che tu ne sai sempre una più del diavolo!!
non ho mai sentito parlare della gelatina di melagrana,abbinata all'arancia poi deve essere buonissima!
belle anche le decorazioni…brava!
un abbraccio

Rispondi
elena 4 Dicembre 2013 - 5:37

ottima idea da regalo… complimenti ha un colore fantastico!

Rispondi
SeV a colazione 4 Dicembre 2013 - 11:41

Che bella idea!!!
Che ne dici di seguirci a vicenda?
http://www.sevacolazione.blogspot.it
s

Rispondi
Simo 4 Dicembre 2013 - 20:41

che bella…e che colore strepitoso…perfetta da regalare!!!!!!!!!!

Rispondi
Lilli nel paese delle stoviglie 5 Dicembre 2013 - 11:04

Da anni solo regali homemade, questa mi mancava, grazie, bella idea!

Rispondi

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Romana di nascita e umbra d’adozione, sono moglie e mamma. La mia cucina è semplice, con ingredienti freschi e di stagione. Erbe spontanee, bacche e fiori, sono spesso ispirazione per i miei piatti.

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