L’insalata di fagioli diavoli rossi con patate e cipolle è un contorno saporito dai sapori umbri, da gustare freddo o tiepido. L’appuntamento con L’Italia nel …
Patate rosse di Colfiorito IGP
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Gli involtini di cinghiale al pomodoro con patate, sono un secondo con contorno saporito e sostanzioso, perfetti per il pranzo o la cena. In Umbria …
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Il filetto di cinghiale alle erbe e pancetta con patate è un secondo piatto con contorno saporito, una ricetta alternativa per cucinare il cinghiale. Con …
- CUCINA UMBRAProdotti tipici umbriRaccolte
Patata rossa di Colfiorito IGP – Ricette dall’antipasto al dolce
di Miria OnestaLa Patata rossa di Colfiorito IGP è un prodotto tipico umbro, ottima in cucina per moltissime preparazioni, che vanno dall’antipasto al dolce. Ultimo appuntamento prima …
- Piatti uniciPrimi piattiSenza glutineSenza lattosio
Insalata di riso patate e cozze con peperoni
di Miria OnestaL‘insalata di riso patate e cozze con peperoni è una rivisitazione della tiella barese, un piatto unico perfetto in estate, fresco e saporito. Rivisitare piatti …
- Primi piattiSenza glutineSenza lattosioSenza uova
Gnocchi di patate e cicoria con pomodorini freschi
di Miria OnestaGli gnocchi di patate e cicoria con pomodorini freschi, sono un primo piatto vegan, senza glutine e senza lattosio. Nuovo appuntamento con la rubrica Erbe …