I manfricoli di Narni, sono un formato di pasta fresca senza uova tipico umbro, si preparano solo acqua e farina. Per il nuovo appuntamento con …
Vegan
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- Alla mensa coi SantiPrimi piatti
Minestra di San Giuseppe – Ricetta tipica siciliana
di Miria OnestaLa minestra di San Giuseppe è un primo piatto tipico siciliano preparato il 19 Marzo, in onore del Santo, un piatto povero con legumi, verdure …
- SecondiSenza glutineSenza lattosioSenza uova
Burger vegetali di fagioli e finocchi – Ricetta vegan facile
di Miria OnestaI burger vegetali di fagioli e finocchi sono una ricetta vegan facile senza glutine e senza lattosio. Gli hamburger vegetali fatti in casa, sono una …
- Dolci al cucchiaio, gelati e semifreddi
Mele cotte con sciroppo alla cannella e zafferano
di Miria OnestaLe mele cotte con sciroppo alla cannella e zafferano sono un fine pasto dal sapore delicato e speziato. Nei giorni di festa, è bello portare …
- CUCINA UMBRADolci UmbriSenza lattosio
Tisichelle delle monache, ricetta tipica di Todi
di Miria OnestaLe tisichelle delle monache, sono delle semplici ciambelline all’anice tipiche di Todi. Dopo tantissimi anni come rappresentante umbra per L’Italia nel Piatto, le ricette umbre …
- Dolci al cucchiaio, gelati e semifreddiINTOLLERANZESenza uova
Crema alle castagne, senza glutine e senza lattosio
di Miria OnestaLa crema alle castagne, senza glutine e senza lattosio è una ricetta facile e veloce, ottima per farcire dolci. Da bambina adoravo la confettura di …