Il tiramisù è uno di quei dolci che non smette mai di sorprendere: versatile, avvolgente, capace di reinventarsi con pochi accorgimenti. Oggi vi propongo una …
Uva e mosto
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- LievitatiPane, schiacciate e torte salate
Focaccia dolce ai cereali con uva Grechetto di Todi: il sapore autentico dell’Umbria
di Miria OnestaLa focaccia dolce ai cereali con l’uva è uno di quei dolci che profuma di casa, di forno acceso e di gesti semplici. Oggi voglio …
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Il mosto cotto speziato è una variante della ricetta tradizionale che racchiude in sé sapore e versatilità. La ricetta tradizione del mosto cotto nasce dalla …
- BiscottiDolci UmbriSenza lattosio
Tozzetti di farro al mosto e noci, arancia e anice
di Miria OnestaI tozzetti di farro al mosto e noci con arancia e anice sono dei dolci che raccontano il territorio e la stagionalità: rustici, profumati, col …
- Pane, pizza e torte salate
Pane ai cereali con mosto e semi
Con mosto bianco di uva Grechettodi Miria OnestaIl pane ai cereali con mosto e semi è perfetto da abbinare a salumi, accompagnare piatti di carne, ottimo tostate da gustare a colazione, spalmato …
- BiscottiSenza lattosio
Ciambelline al mosto e mandorle
Ciambelline friabili da inzuppare con mosto di uva Grechettodi Miria OnestaLe ciambelline al mosto e mandorle sono dei biscotti friabili dal sapore autunnale, perfetti da inzuppare nel vino, ma anche nel latte. Ogni anno nel …